Вход

Пирог-перевертыш с киви

Понравился 0 поварам Просмотрен 915 раз
фото рецепта: Пирог-перевертыш с киви
(4.72)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Пирог-перевертыш с киви получается очень вкусный, нежный и ароматный! У меня небольшая форма диаметром 18 см, если у вас будет форма большего размера, то количество ингредиентов увеличивайте в два раза. Пирог готовится достаточно просто и быстро и подойдет как к семейному чаепитию, так и к приходу неожиданных гостей.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Взбить яйцо с сахаром и ванилином.

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш с киви шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавить 3 ст.л. сметаны с хорошей горкой.

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш с киви шаг №2
Шаг 3 из 10

Перемешать и добавить муку и разрыхлитель теста.

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш с киви шаг №3
Шаг 4 из 10

Перемешать все еще раз до исчезновения комочков и добавить мак.

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш с киви шаг №4
Шаг 5 из 10

Тесто должно быть по консистенции примерно как жидкая сметана.

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш с киви шаг №5
Шаг 6 из 10

Дно формы застилаем пекарской бумагой, смазываем бока формы и бумагу мягким сливочным маслом. Равномерно распределяем нарезанные соломкой киви.

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш с киви шаг №6
Шаг 7 из 10

Заливаем киви тестом и выпекаем пирог при 180*с около 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш с киви шаг №7
Шаг 8 из 10

После чего готовому пирогу даем немного остыть и аккуратно переворачиваем дном вверх на плоское блюдо или подходящую по размеру тарелку.

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш с киви шаг №8
Шаг 9 из 10

Подаем пирог с чаем, кофе или молоком. Пирог получается очень нежный и вкусный, с приятной фруктовой кислинкой.

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш с киви шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирог-перевертыш с киви шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и очень красиво!
6 мая 2018 19:28
Похожие рецепты по ингредиентам