Вход

Пирог с маком орехами и шоколадной пастой

Понравился 0 поварам Просмотрен 2350 раз
фото рецепта: Пирог с маком орехами и шоколадной пастой
(4.26)
5995 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
9 голосов
Пирог с маком, орехами и шоколадной пасты. Тесто для пирога понадобится дрожжевое - его можно приготовить по любому рецепту. Для начинки можно использовать любые орехи. Шоколадную пасту можно приготовить самим или использовать магазинную. Модно нарезать мелким кубиком шоколад вместо пасты.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 14

Готовим тесто. Нагреть чуть молоко со сливочным маслом, вбить яйцо - перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маком орехами и шоколадной пастой шаг №1
Шаг 2 из 14

Добавить сахар и дрожжи. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маком орехами и шоколадной пастой шаг №2
Шаг 3 из 14

Высыпать муку и замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маком орехами и шоколадной пастой шаг №3
Шаг 4 из 14

Накрыть тесто пленкой и оставить на 1-1,5 для поднятия.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маком орехами и шоколадной пастой шаг №4
Шаг 5 из 14

А тем временем мак залить водой и варить минут 15-20, пока выпарится вся жидкость. Высыпать сахар и перебить блендером.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маком орехами и шоколадной пастой шаг №5
Шаг 6 из 14

Когда тесто поднимется, его нужно обмять и разделить на 2 части.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маком орехами и шоколадной пастой шаг №6
Шаг 7 из 14

Форму или сковороду смазать растительным маслом. Одну часть теста раскатать в лепешку размером с форму. Кладем лепешку, а по центру ставим чашку.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маком орехами и шоколадной пастой шаг №7
Шаг 8 из 14

Вокруг чашки разложить мак.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маком орехами и шоколадной пастой шаг №8
Шаг 9 из 14

Чашку убрать и на свободное место кладем шоколадную массу.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маком орехами и шоколадной пастой шаг №9
Шаг 10 из 14

Далее берем второй кусок теста, придаем форму лепешки и кладем вторым слоем. Закрепить края теста - нижнего и верхнего.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маком орехами и шоколадной пастой шаг №10
Шаг 11 из 14

Возвращаем чашку на место, делаем сквозные разрезы.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маком орехами и шоколадной пастой шаг №11
Шаг 12 из 14

Перекручиваем каждый надрез.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маком орехами и шоколадной пастой шаг №12
Шаг 13 из 14

Убираем чашку и на ее место посыпаем дробленные орехи.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маком орехами и шоколадной пастой шаг №13
Готово!

Нагреваем духовку до 180 гр. и отправляем пирог на минут 40 до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Пирог с маком орехами и шоколадной пастой шаг №14
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какой красавец!
28 августа 2018 20:22
Похожие рецепты по ингредиентам