Сконы с чесноком к борщу
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4100 раз
Сконы с чесноком к борщу. Сконы - это булочки английской кухни, но если их приготовить с чесноком, тогда они отлично подойдут к украинскому борщу. Это быстрые в приготовлении булочки и пока у вас варится борщ, к нему готовим эти чесночные теплые булочки.
Ингредиенты
- Мука 250 гр.
- Молоко 75 мл.
- Сметана 1 ст.лож.
- Сливочное масло 30 гр.
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель теста 2 чай.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Куркума щепотка
- Орегано 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать молоко, яйцо, сметану, масло и половину муки с солью и разрыхлителем.
Шаг 2 из 10
Перемешать и добавить остальную муку.
Шаг 3 из 10
Замесить тесто.
Шаг 4 из 10
Разделить тесто на шарики, кладем на противень.
Шаг 5 из 10
Прижать чуть ладонью и отправить в разогретую духовку до 200 гр. Выпекать минут 20.
Шаг 6 из 10
А пока смешать куркуму, чеснок через пресс и сухой орегано.
Шаг 7 из 10
Вылить оливковое маслом и тщательно перемешать.
Шаг 8 из 10
Вынуть из духовки готовые булочки.
Шаг 9 из 10
И пока они горячие, смазать чесночным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет