Пирог из лаваша с начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1494 раз
фото рецепта: Пирог из лаваша с начинкой
(4.41)
7015 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Пирог из лаваша с начинкой. Такой а-ля пирог готовится очень быстро и без хлопот, так как здесь не нужно готовить тесто, его заменит готовый армянский лаваш. Начинку можете менять на свой вкус.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Я беру половину большого лаваша. Смазываю поверхность горчицей и сметаной. Вы же можете использовать майонез, йогурт, кетчуп - кому как нравится.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с начинкой шаг №1
Шаг 2 из 10

Далее разбросайте листья шпината или используйте щавель.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с начинкой шаг №2
Шаг 3 из 10

Очень тонко нарежьте буженину - лучше это сделают в магазине и разложите на шпинат.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с начинкой шаг №3
Шаг 4 из 10

Я использую два вида сыра - сыр бри и российский. На терку не натираю, а нарезаю тонкими ломтиками и брусочками.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с начинкой шаг №4
Шаг 5 из 10

Далее помидоры черри.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с начинкой шаг №5
Шаг 6 из 10

Маринованные грибы - много не кладу - штуки 3-4 нарезаю.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с начинкой шаг №6
Шаг 7 из 10

И посыпаю мелко нарезанными петрушкой и молодым чесноком.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с начинкой шаг №7
Шаг 8 из 10

Сворачиваю в рулет и переношу на лист фольги. Сверху раскладываю ломтики сливочного масла. При запекании масло будет плавится и пропитывать лаваш, попадая в начинку. будет безумно вкусно, но вид у рулета будет не очень.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с начинкой шаг №8
Шаг 9 из 10

Теперь нужно свернуть фольгу и отправить в духовку при температуре 180 гр. на минут 25.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с начинкой шаг №9
Готово!

Чуть остудить прямо в фольге и можно нарезать.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша с начинкой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам