Творожно-яблочные ватрушки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5765 раз

Творожно-яблочные ватрушки. Существует множество рецептов приготовления ватрушек из дрожжевого, слоеного и песочного теста. Хочу предложить рецепт ватрушек из творожного теста с начинкой из яблока и творога. Готовятся просто и выпечка очень вкусная.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Сахар 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 250 гр.
- Яблоко 3 шт.
- Соль щепотка
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Сливочное масло 50 гр.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Для теста используйте половину заявленного творога. Смешайте его с сахаром, маслом и яйцом. перемешайте лопаткой, растирая творог в однородную массу.

Шаг 2 из 9
Просейте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. перемешайте.

Шаг 3 из 9
Замесите тесто и отправьте на 30 минут в холодильник.

Шаг 4 из 9
Яблоки очистите и нарежьте мелким кубиком, смешайте с оставшимся творогом. Добавьте сахар на свой вкус. перемешайте.

Шаг 5 из 9
Разделите тесто на 12-14 частей.

Шаг 6 из 9
Формуйте шарики, а из них формуйте лепешки с бортиками. Смажьте желтком пока нет начинки.

Шаг 7 из 9
Теперь разложите начинку.

Шаг 8 из 9
Выпекайте 35 минут при температуре 200 гр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
30 минут творожное тесто в холодильнике, 35 минут в духовке, а готовим 50 минут?
22 мая 2019 07:45
Ответить
Пирог из слоеного теста с клубничным кремом
Пирог из слоеного теста с клубничным кремом. Пирог очень прост в при ...
18.09.2017, 16:27
lorik26
Сырный пирог с яблоками и тмином
Очень вкусный пирог на скорую руку.Выручит всегда если гости на поро ...
27.12.2012, 20:58
lakshmi
Слоеные трубочки
Без этих пирожных невозможно было себе представить ни одну кондитер ...
08.09.2015, 11:07
Татьяна Маражо
Сырный "Наполеон"
Необычный вариант - обычного "Наполеона". Вкусно - для любителей сы ...
10.08.2012, 09:06
Marina30
Сливовый пирог на слоеном тесте
Сливовый пирог на слоеном тесте. Все знают поговорку "Все гениальное ...
30.10.2019, 16:58
lorik26
Слоёный пирог с капустой и грибами
Если вы купили слоёное без дрожжевое тесто, то предлагаю испечь из н ...
21.05.2018, 19:02
тамара агапитова
Пирог с консервированной горбушей и рисом
Когда за окном весь день дождь и очень не хочется выходить в магазин ...
05.04.2014, 15:19
tanana
Слойки со шпинатом и шампиньонами
Хрустящие слойки с начинкой из свежего шпината с шампиньонами и сыро ...
30.07.2015, 23:49
Татьяна Маражо
Пирог с луком - пореем
Удивительно нежный пирог получается! Я готовлю его как закусочный го ...
29.04.2015, 11:21
bvlena
Слойки с творогом
Предлагаю рецепт слоечек из слоеное дрожжевого теста. Слойки с творо ...
12.07.2015, 03:05
Tanufka12