Творожно-яблочные ватрушки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5985 раз

Творожно-яблочные ватрушки. Существует множество рецептов приготовления ватрушек из дрожжевого, слоеного и песочного теста. Хочу предложить рецепт ватрушек из творожного теста с начинкой из яблока и творога. Готовятся просто и выпечка очень вкусная.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Сахар 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 250 гр.
- Яблоко 3 шт.
- Соль щепотка
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Сливочное масло 50 гр.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Для теста используйте половину заявленного творога. Смешайте его с сахаром, маслом и яйцом. перемешайте лопаткой, растирая творог в однородную массу.

Шаг 2 из 9
Просейте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. перемешайте.

Шаг 3 из 9
Замесите тесто и отправьте на 30 минут в холодильник.

Шаг 4 из 9
Яблоки очистите и нарежьте мелким кубиком, смешайте с оставшимся творогом. Добавьте сахар на свой вкус. перемешайте.

Шаг 5 из 9
Разделите тесто на 12-14 частей.

Шаг 6 из 9
Формуйте шарики, а из них формуйте лепешки с бортиками. Смажьте желтком пока нет начинки.

Шаг 7 из 9
Теперь разложите начинку.

Шаг 8 из 9
Выпекайте 35 минут при температуре 200 гр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
30 минут творожное тесто в холодильнике, 35 минут в духовке, а готовим 50 минут?
22 мая 2019 07:45
Ответить
Слоеные пирожки с малиной
Если вы запаслись готовым слоёным тестом, приготовить вкусные слоёны ...
14.08.2021, 21:35
Pearl
Открытый пирог на слоеном тесте
Сочный пирог на хрустящем слоеном тесте хорош и на ужин и на завтрак ...
29.12.2018, 22:19
tanana
Узелки из теста с горошком и сыром
Узелки из теста с начинкой из замороженного горошка, колбасы - салям ...
21.04.2018, 17:20
lorik26
Закусочный торт "Наполеон"
Рецептов приготовления торта "Наполеон" великое множество - классиче ...
21.05.2020, 05:52
star999
Вишневый татен
Хочу поделиться с вами вкусным и быстрым рецептом, как приготовить д ...
06.08.2016, 22:11
Тория
Яблочные слойки
Если Вы хотите устроить своей семье чаепитие, а времени очень мало, ...
26.04.2016, 22:07
Ellisa
Сырные треугольнички из слоеного теста
Выпечка с сыром часто нравится даже тем, кто не любит разные плюшки. ...
23.10.2015, 11:22
Marina30
Слоеные пирожки с яблоком и бананом
Если у вас в морозильной камере есть готовое слоеное тесто, то за 40 ...
30.08.2021, 04:21
Zoya7
Яблочный пирог со сливами и корицей
Летний фруктовый пирог :)
01.07.2012, 22:16
ОльгаЧ
Охотничьи колбаски в слоеном тесте
Сегодня мы с вами приготовим всеми любимую домашнюю выпечку, а именн ...
16.10.2021, 19:08
the_dream