Пицца с кабачком и томатом черри

Понравился 1 повару Просмотрен 913 раз
фото рецепта: Пицца с кабачком и томатом черри
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Пицца с кабачком и томатом черри. Это вкусная и полезная пицца готовится из отличных сортов муки и выпекается с овощами, оливками и базиликом. Очень вкусная и ароматная, а основа - корж, ну очень вкусный, хрустящий.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Смешайте два вида муки с дрожжами.

Фото приготовление рецепта: Пицца с кабачком и томатом черри шаг №1
Шаг 2 из 9

По центру сделайте воронку и влейте воду и масло, добавьте щепотку соли. Собирайте муку к центру по кругу...

Фото приготовление рецепта: Пицца с кабачком и томатом черри шаг №2
Шаг 3 из 9

Замешивайте тесто. Накройте тесто пленкой и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Пицца с кабачком и томатом черри шаг №3
Шаг 4 из 9

Через 30 минут, тесто нужно обмять и выложить на пергаментную бумагу, присыпанную манной крупой. На бумаге тесто нужно раскатать в тонкий пласт и перетяните бумагу с тесто на противень. отправьте в разогретую духовку до 230 гр. и запекайте минут 10.

Фото приготовление рецепта: Пицца с кабачком и томатом черри шаг №4
Шаг 5 из 9

Пока тесто выпекается, нарежьте кабачок и чеснок тонкими кружками, помидоры черри разрежьте на 2 части, сбрызнете оливковым маслом и все перемешайте. Солить не нужно.

Фото приготовление рецепта: Пицца с кабачком и томатом черри шаг №5
Шаг 6 из 9

Через 10 минут выньте противень и разложите на корж тонкие ломтики сыра. Или натрите сыр на турку.

Фото приготовление рецепта: Пицца с кабачком и томатом черри шаг №6
Шаг 7 из 9

Сверху сыра разложите овощи и оливки, разбросайте чеснок, теперь можно посолить и поперчить. Верните противень в духовку.

Фото приготовление рецепта: Пицца с кабачком и томатом черри шаг №7
Шаг 8 из 9

И выпекайте еще минут 15, пока завянут кабачки и томаты.

Фото приготовление рецепта: Пицца с кабачком и томатом черри шаг №8
Готово!

Готовую пиццу нужно сбрызнуть оливковым маслом, еще раз поперчить и разбросайте листья базилика.

Фото приготовление рецепта: Пицца с кабачком и томатом черри шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная овощная пицца!
14 июля 2019 17:31
Спасибо, Тома!
15 июля 2019 16:35
Похожие рецепты по ингредиентам