Пирожки с капустой «Трубочки»

Понравился 0 поварам Просмотрен 2956 раз
фото рецепта: Пирожки с капустой «Трубочки»
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Представляю Вашему вниманию закусочные пирожки с капустой в виде трубочек. Получаются очень вкусные пирожки, а тесто очень похоже на слоеное, с хрустящей корочкой. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12

Для начинки лук обжарить на растительном масле (+), добавить тертую морковь, обжарить вместе.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой «Трубочки» шаг №1
Шаг 2 из 12

Добавить капусту, готовить до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой «Трубочки» шаг №2
Шаг 3 из 12

Посолить, поперчить, добавить рубленную зелень, перемешать и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой «Трубочки» шаг №3
Шаг 4 из 12

Для теста муку смешать с солью (0,5 ч.л.), влить воду и растительное масло (110 г),

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой «Трубочки» шаг №4
Шаг 5 из 12

замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой «Трубочки» шаг №5
Шаг 6 из 12

Тесто разделить на 12-14 частей,

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой «Трубочки» шаг №6
Шаг 7 из 12

каждую тонко раскатать в прямоугольник, выложить часть начинки,

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой «Трубочки» шаг №7
Шаг 8 из 12

завернуть края как на фото,

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой «Трубочки» шаг №8
Шаг 9 из 12

затем свернуть трубочкой.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой «Трубочки» шаг №9
Шаг 10 из 12

Уложить трубочки на коврик для выпечки, смазать мятным сиропом (или крепким чаем).

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой «Трубочки» шаг №10
Шаг 11 из 12

Выпекать при 200*С 20-30 минут до румяности.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой «Трубочки» шаг №11
Готово!

Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Пирожки с капустой «Трубочки» шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам