Хлеб с сельдереем и чесноком

Понравился 1 повару Просмотрен 5038 раз
фото рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Хлеб с сельдереем и чесноком. Хлеб по этому рецепту готовится очень просто, вам не придется замешивать долго тесто, достаточно его перемешать ложкой в миске. А ароматным его сделают - сельдерей и чеснок. На выходе вы получите вкуснейший хлеб с воздушным мякишем.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12

Для начала нужно приготовить ароматную составляющую. Снимите листья со стеблей сельдерея. Но и стебли должны быть мягкими, жесткие не используйте.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №1
Шаг 2 из 12

Мелко нарежьте стебли и пару больших зубчиков чеснока, жарьте быстро на оливковом масле до характерного чесночного аромата.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №2
Шаг 3 из 12

Все это дело перелейте в воду.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №3
Шаг 4 из 12

Смешайте сухие ингредиенты - мука, сахар, соль и дрожжи. Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №4
Шаг 5 из 12

Сухую смесь всыпьте в жидкую и перемешайте тщательно ложкой.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №5
Шаг 6 из 12

Получится вот такая липкая смесь, но муку не добавляйте. Накройте пленкой и оставьте на час.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №6
Шаг 7 из 12

Вот тесто увеличилось.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №7
Шаг 8 из 12

Смажьте форму растительным маслом, смажьте ложку маслом и при помощи ложки переложите тесто в форму. распределите по форме. Оставьте еще на минут 40.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №8
Шаг 9 из 12

Когда тесто поднимется, включайте духовку на 200 гр.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №9
Шаг 10 из 12

И выпекайте минут 30. Готовый хлеб сразу выньте из формы и остудите на решетке.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №10
Шаг 11 из 12

Вот такой хлеб в разрезе.

Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам