Хлеб с сельдереем и чесноком
![фото рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком](/uploads/picture/800/0/2019-09/1569417989_121.jpg)
- Мука 350 г
- Вода 250 мл.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Сельдерей листовой 8 стебель
Для начала нужно приготовить ароматную составляющую. Снимите листья со стеблей сельдерея. Но и стебли должны быть мягкими, жесткие не используйте.
![Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-09/1569417292_006.jpg)
Мелко нарежьте стебли и пару больших зубчиков чеснока, жарьте быстро на оливковом масле до характерного чесночного аромата.
![Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-09/1569417346_008.jpg)
Все это дело перелейте в воду.
![Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-09/1569417437_011.jpg)
Смешайте сухие ингредиенты - мука, сахар, соль и дрожжи. Перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-09/1569417466_005.jpg)
Сухую смесь всыпьте в жидкую и перемешайте тщательно ложкой.
![Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-09/1569417504_012.jpg)
Получится вот такая липкая смесь, но муку не добавляйте. Накройте пленкой и оставьте на час.
![Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-09/1569417466_015.jpg)
Вот тесто увеличилось.
![Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-09/1569417586_053.jpg)
Смажьте форму растительным маслом, смажьте ложку маслом и при помощи ложки переложите тесто в форму. распределите по форме. Оставьте еще на минут 40.
![Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-09/1569417536_054.jpg)
Когда тесто поднимется, включайте духовку на 200 гр.
![Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №9](/uploads/picture/800/0//2019-09/1569417630_073.jpg)
И выпекайте минут 30. Готовый хлеб сразу выньте из формы и остудите на решетке.
![Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №10](/uploads/picture/800/0//2019-09/1569417715_074.jpg)
Вот такой хлеб в разрезе.
![Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №11](/uploads/picture/800/0//2019-09/1569417757_119.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Хлеб с сельдереем и чесноком шаг №12](/uploads/picture/800/0//2019-09/1569417819_118.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно