Сконы с луком и морковью

Понравился 0 поварам Просмотрен 721 раз
фото рецепта: Сконы с луком и морковью
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сконы с луком и морковью. Это отличная закуска заменит вам хлеб к первым или вторым блюдам, можно быстро приготовить к чаю. Если у вас нем маринованной моркови, используйте свежую или морковь по-корейски. Маринованная морковь и по-корейски содержат специи и уксус, они и придают выпечке особый вкус.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11

Нарежьте мелко лук и тушите на оливковом масле до прозрачности и мягкости.

Фото приготовление рецепта: Сконы с луком и морковью шаг №1
Шаг 2 из 11

Мелкой соломкой нарежьте маринованную морковь или морковь по-корейски.

Фото приготовление рецепта: Сконы с луком и морковью шаг №2
Шаг 3 из 11

Отправьте к луку и тушите до мягкости моркови.

Фото приготовление рецепта: Сконы с луком и морковью шаг №3
Шаг 4 из 11

К готовым уже овощам добавьте на минуту мелко нарезанный чеснок и стебли зелени. Овощную массу остудите.

Фото приготовление рецепта: Сконы с луком и морковью шаг №4
Шаг 5 из 11

Смешайте на столе муку с содой, яйцом, солью и сахаром.

Фото приготовление рецепта: Сконы с луком и морковью шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавьте овощи, оливковое масло и кефир.

Фото приготовление рецепта: Сконы с луком и морковью шаг №6
Шаг 7 из 11

Замесите тесто.

Фото приготовление рецепта: Сконы с луком и морковью шаг №7
Шаг 8 из 11

Придайте тесту лепешку толщиной 1 см. разрежьте на треугольники.

Фото приготовление рецепта: Сконы с луком и морковью шаг №8
Шаг 9 из 11

Перенесите на противень и отправьте сразу в разогретую духовку на минут 20 при температуре 200 гр.

Фото приготовление рецепта: Сконы с луком и морковью шаг №9
Шаг 10 из 11

Ориентируйтесь на свою духовку.

Фото приготовление рецепта: Сконы с луком и морковью шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сконы с луком и морковью шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам