Заварные калачи с кремом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 31306 раз
Очень вкусное пирожное с творожным кремом!
Ингредиенты
- Вода 300мл
- Сливочное масло 120гр
- Мука 200гр
- Яйца 3шт.
- Творог 250гр
- Сметана 2 ст.ложки
- Сахар по вкусу
- Сахарная пудра для посыпки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
В емкость вливаем воду, ставим на огонь, добавляем сливочное масло и кипятим.
После того, как смесь закипела, всыпаем муку и постоянно помешивая варим тесто несколько минут. Снимаем с огня и остужаем.
Шаг 2 из 7
После того, как тесто остыло, вбиваем яйца и хорошо размешиваем до однородного состояния.
Шаг 3 из 7
Противень застилаем фольгой, с помощью шприца выдавливаем из теста колечки и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40 мин.
Шаг 4 из 7
Для крема взбиваем творог, сметану и сахар в пышную массу.
Шаг 5 из 7
Готовые остывшие калачи разрезаем на 2 части, как на фото.
Шаг 6 из 7
Одну часть наполняем кремом, сверху накрываем другой и посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Идея понравилась, спасибо!
10 декабря 2012 18:00
Ответить
Печенье
Вкусное, ароматное, мягенькое печенько! ...
02.04.2014, 06:52
Тория
Торт "Рафаэлло"
Мой вариант миндального торта с начинкой очень похожей на конфеты "Р ...
14.12.2012, 07:35
ОльгаЧ
Панеттоне (Panettone)
Панеттоне (Panettone) - это итальянский рождественский кекс. Но он т ...
17.04.2020, 20:19
YulyaMukuta
Песочный пирог с вареньем
Предлагаю вашему вниманию рецепт простого и вкусного песочного пирог ...
09.11.2020, 22:33
Yulia.
Кексы с финиками
Вкусные и полезные кексы.
21.08.2014, 20:04
Ленок-Кленок
Запеканка "Мозайка"
Эту запеканку очень любит моя дочка, а все потому, что в ней много ц ...
11.08.2016, 22:15
Тория
Шоколадный торт
Предлагаю замечательный рецепт шоколадного тортика. С ним конечно ну ...
03.02.2017, 18:24
Ира Ли
Заливной пирог с ягодами
Заливной пирог с ягодами очень вкусная сладкая выпечка, подходящая д ...
25.08.2016, 01:05
lakshmi
Пышные оладушки с грушей
Груша в этом рецепте используется и для варенья и в составе самого т ...
04.04.2014, 15:45
Oduvanchik
Кексы овсяные с вареньем
У меня осталось немного варенья, вот я и испекла эти кексы. ...
26.09.2014, 20:29
Ленок-Кленок