Абрикосовые запеканки

Понравился 0 поварам Просмотрен 2041 раз
фото рецепта: Абрикосовые запеканки
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Сегодня на полдник я приготовила замечательные абрикосовые запеканки с арахисом. Я готовила их в порционных рамекинах, это удобно - каждому по порции. Если не хотите готовить порционно, приготовьте в виде пирога!
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Смешать яйцо, 2 вида муки (можно обойтись только пшеничной мукой, но с добавлением кукурузной получается вкуснее), соль, сахар, разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовые запеканки шаг №1
Шаг 2 из 7

Влить кефир.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовые запеканки шаг №2
Шаг 3 из 7

Тщательно перемешать тесто до однородности.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовые запеканки шаг №3
Шаг 4 из 7

Рамекины смазать сливочным маслом. На дно уложить половинки абрикос.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовые запеканки шаг №4
Шаг 5 из 7

Вылить тесто.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовые запеканки шаг №5
Шаг 6 из 7

В каждую порцию я добавила по ложке дробленого арахиса в карамели. Запекать в духовке (!70 градусов) около 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Абрикосовые запеканки шаг №6
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Абрикосовые запеканки шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный десерт!
1 июня 2020 16:08
Какие аппетитные! Просто прелесть!
31 мая 2020 20:55
Спасибо :)
31 мая 2020 21:36
Похожие рецепты по ингредиентам