Абрикосовые запеканки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2320 раз
Сегодня на полдник я приготовила замечательные абрикосовые запеканки с арахисом. Я готовила их в порционных рамекинах, это удобно - каждому по порции. Если не хотите готовить порционно, приготовьте в виде пирога!
Ингредиенты
- Абрикос 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Мука кукурузная 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 щеп.
- Кефир 1,5 ст.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 2 ч.л.
- Арахис 2 ч.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать яйцо, 2 вида муки (можно обойтись только пшеничной мукой, но с добавлением кукурузной получается вкуснее), соль, сахар, разрыхлитель.
Шаг 2 из 7
Влить кефир.
Шаг 3 из 7
Тщательно перемешать тесто до однородности.
Шаг 4 из 7
Рамекины смазать сливочным маслом. На дно уложить половинки абрикос.
Шаг 5 из 7
Вылить тесто.
Шаг 6 из 7
В каждую порцию я добавила по ложке дробленого арахиса в карамели. Запекать в духовке (!70 градусов) около 25 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный десерт!
1 июня 2020 16:08
Ответить
Какие аппетитные! Просто прелесть!
31 мая 2020 20:55
Ответить
Спасибо :)
31 мая 2020 21:36
Ответить
Творожные лепёшки без яиц в духовке
Такие лепёшки являются альтернативой запеканкам. Их очень любят дети ...
26.10.2021, 18:35
тамара агапитова
Творожная запеканка
Творожная запеканка - очень вкусное и полезное лакомство. Отлично по ...
13.03.2018, 20:48
Evangelina
Творожное печенье
Не смотрите, что печенье не красивое, зато оно очень нежное, сочное, ...
13.12.2015, 23:10
Тория
Сырники с маком на рисовой муке
Сырники, приготовленные с применением рисовой муки получаются очень ...
10.07.2019, 12:54
1234tatyana
Творог с бананом и сухофруктами в лаваше
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, полезного завтрака, кото ...
28.11.2021, 10:39
Yulia.
Творожный десерт с фруктами
Простой рецепт творога с фруктами. Многие не любят просто есть творо ...
19.09.2015, 20:42
krasotka13
Сырники с ванильным соусом
Предлагаю вам классические сырники с ароматным теплым ванильным соус ...
11.04.2014, 20:39
Oduvanchik
Сырники с джемом в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом сырников с малиновым джемом в духовк ...
10.10.2021, 09:40
YulyaMukuta
Творожные рогалики со сгущенным молоком
Представляю Вашему вниманию нежные и воздушные творожные булочки с н ...
15.12.2017, 11:04
ОльгаЧ
Печенье "Гусиные лапки"
Это печенье - воспоминание детства и классика советской выпечки. Нев ...
26.09.2012, 18:24
манюша