Абрикосовые запеканки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2918 раз
Сегодня на полдник я приготовила замечательные абрикосовые запеканки с арахисом. Я готовила их в порционных рамекинах, это удобно - каждому по порции. Если не хотите готовить порционно, приготовьте в виде пирога!
Ингредиенты
- Абрикос 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Мука кукурузная 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 щеп.
- Кефир 1,5 ст.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 2 ч.л.
- Арахис 2 ч.л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать яйцо, 2 вида муки (можно обойтись только пшеничной мукой, но с добавлением кукурузной получается вкуснее), соль, сахар, разрыхлитель.
Шаг 2 из 7
Влить кефир.
Шаг 3 из 7
Тщательно перемешать тесто до однородности.
Шаг 4 из 7
Рамекины смазать сливочным маслом. На дно уложить половинки абрикос.
Шаг 5 из 7
Вылить тесто.
Шаг 6 из 7
В каждую порцию я добавила по ложке дробленого арахиса в карамели. Запекать в духовке (!70 градусов) около 25 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный десерт!
1 июня 2020 16:08
Ответить
Какие аппетитные! Просто прелесть!
31 мая 2020 20:55
Ответить
Спасибо :)
31 мая 2020 21:36
Ответить
Слойки с персиком и абрикосовым кремом
Нежные слойки с приятным на вкус абрикосовым кремом и с консервирова ...
29.09.2015, 14:33
bvlena
Слойки с креветками и сыром дор блю
Эти слойки займут видное место на любом праздничном или фуршетном ст ...
31.12.2018, 21:48
Marina30
Штрудель из слоеного теста с яблоками и изюмом
Предлагаю вашему вниманию рецепт штруделя из готового слоёного теста ...
30.11.2020, 11:42
Marina30
Морские раковины
Закусочные слойки в форме морских раковин. Тесто можно покупное или ...
29.03.2012, 18:19
Zoya7
Слойки с мясом
Вкусные и сочные слойки или пирожки из готового слоёного теста с мя ...
23.07.2020, 11:07
Marina30
Слоеный пирог с мясом и овощами
Вкусный и сытный пирог на основе слоеного теста. Для начинки берем г ...
18.01.2015, 00:15
mnat
Слойка с повидлом
Вкусно быстро и красиво!
02.03.2015, 20:52
тамара агапитова
Пирог «Яблоки в коньяке»
Вкусный, ароматный яблочный пирог! Не смотря на большое количество к ...
16.07.2012, 22:55
Мила
Пирог с начинкой из фазана по-охотничьи.
Этот пирог можно приготовить не только из фазана, но из другой дико ...
05.02.2012, 00:14
Мила
Слоёные пирожки с печёночным паштетом
Если вы любите сытные завтраки, то слоёные пирожки – лучший вариант. ...
14.03.2019, 19:46
тамара агапитова

MarinaMMI
OdryParker