Плюшки с сахаром - сердечки

Понравился 0 поварам Просмотрен 19933 раз
фото рецепта: Плюшки с сахаром - сердечки
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.60
5 голосов
Плюшки с сахаром - сердечки. Обычно такие плюшки готовятся со сливочным маслом и сахаром на молоке с яйцами. Я готовлю на воде, без яиц и сливочного масла и получаются булочки не менее вкусные.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12

В теплой воде размешайте дрожжи и сахар.

Фото приготовление рецепта: Плюшки с сахаром - сердечки шаг №1
Шаг 2 из 12

Всыпьте половину муки с ванилином и влейте растительное масло. Перемешайте ложкой.

Фото приготовление рецепта: Плюшки с сахаром - сердечки шаг №2
Шаг 3 из 12

Всыпьте муку остальную и замесите тесто.

Фото приготовление рецепта: Плюшки с сахаром - сердечки шаг №3
Шаг 4 из 12

Накройте влажным полотенцем и оставьте на час в теплом месте.

Фото приготовление рецепта: Плюшки с сахаром - сердечки шаг №4
Шаг 5 из 12

Через час, увеличенное тесто опустите.

Фото приготовление рецепта: Плюшки с сахаром - сердечки шаг №5
Шаг 6 из 12

Разделите на небольшие шарики. Каждый шарик растяните руками, придав форму лепешки. Посыпьте сахаром.

Фото приготовление рецепта: Плюшки с сахаром - сердечки шаг №6
Шаг 7 из 12

Каждую лепешку сверните в рулет. Скрепите край.

Фото приготовление рецепта: Плюшки с сахаром - сердечки шаг №7
Шаг 8 из 12

Сложите рулет пополам, скрепив узкие концы. Разрежьте ножом тесто не доходя до края.

Фото приготовление рецепта: Плюшки с сахаром - сердечки шаг №8
Шаг 9 из 12

Развернуть отрезки, формуя сердечко.

Фото приготовление рецепта: Плюшки с сахаром - сердечки шаг №9
Шаг 10 из 12

Перенесите заготовки на противень и оставьте для поднятия. Когда заготовки увеличатся в размерах, смажьте взбитым желток с молоком.

Фото приготовление рецепта: Плюшки с сахаром - сердечки шаг №10
Шаг 11 из 12

Запекайте минут 20 при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Плюшки с сахаром - сердечки шаг №11
Готово!

Приятного чаепития.

Фото приготовление рецепта: Плюшки с сахаром - сердечки шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам