Ржаные сконы с творогом и соусом Песто
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1955 раз
Ржаные сконы в закусочном варианте с цельнозерновой мукой, творогом и базиликовым соусом Песто. Очень вкусные и ароматные сконы отлично подойдут к первым блюдам или к чаю, тогда их лучше смазать сливочным маслом. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука ржаная 80 г
- Мука цельнозерновая 80 г
- Молоко 35 мл
- Сливочное масло 25 г
- Яйцо куриное 0,5 шт
- Творог 75 г
- Соус песто 2 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л. б/г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать оба вида муки, соль, разрыхлитель и смесь перцев,
Шаг 2 из 8
Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить молоко, соус песто и половину яйца (можно взять пару перепелиных), перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить творог,
Шаг 5 из 8
замесить тесто.
Шаг 6 из 8
Тесто раскатать толщиной 1,5-3 см, присыпая рабочую поверхность мукой, вырезать булочки.
Шаг 7 из 8
Переложить булочки на противень и выпекать при 230*С около 15-20 минут до румяности.
Готово!
Сконы остудить, разрезать вдоль на 2-3 части и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно очень)
8 декабря 2020 13:04
Ответить
Блины с грибами и сыром
Блины с грибами и сыром - это очень вкусный и сытный перекус. В нач ...
29.08.2021, 22:33
uliay
Блинчики с форелью
Блинчики с форелью. Вкуснейшее блюдо можно приготовить на завтрак в ...
20.10.2018, 17:44
lorik26
Мясной пирог
Не сложный и вкусный пирог...
15.03.2013, 00:37
тори
Кофейный флан
Для любителей кофейного вкуса ! Нежная структура , в меру сладкий и ...
01.03.2013, 11:33
Татьяна Маражо
Блинчики с мясом, рисом и зеленым луком
Блинчики - блюдо популярное в любое время суток. Поэтому актуальност ...
07.02.2018, 22:27
Zoya7
Тыквенные блинчики со шпинатом и творогом
Красивые нежные и очень вкусные блины с немного необычной начинкой, ...
02.06.2013, 14:58
тамара агапитова
Пельмени с телятиной
Рекомендую приготовить пельмени по этому рецепту. Тесто получается о ...
09.04.2021, 14:26
the_dream
Блинчики с ливером
Блинчики с ливером. Совсем скоро масленица, предлагаю вам рецепт бли ...
20.02.2019, 14:12
ihajse
Чиа пудинг с мандарином на молоке
Чиа пуднг с мандарином на молоке. Такой десерт готовится за считанны ...
12.12.2019, 18:41
lorik26
Сырная лепешка
Нежнейшая, вкуснейшая, пышная и ароматная сырная лепешка приготовлен ...
10.10.2021, 10:21
the_dream