Ржаные сконы с творогом и соусом Песто
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2416 раз
Ржаные сконы в закусочном варианте с цельнозерновой мукой, творогом и базиликовым соусом Песто. Очень вкусные и ароматные сконы отлично подойдут к первым блюдам или к чаю, тогда их лучше смазать сливочным маслом. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука ржаная 80 г
- Мука цельнозерновая 80 г
- Молоко 35 мл
- Сливочное масло 25 г
- Яйцо куриное 0,5 шт
- Творог 75 г
- Соус песто 2 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л. б/г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать оба вида муки, соль, разрыхлитель и смесь перцев,
Шаг 2 из 8
Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить молоко, соус песто и половину яйца (можно взять пару перепелиных), перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить творог,
Шаг 5 из 8
замесить тесто.
Шаг 6 из 8
Тесто раскатать толщиной 1,5-3 см, присыпая рабочую поверхность мукой, вырезать булочки.
Шаг 7 из 8
Переложить булочки на противень и выпекать при 230*С около 15-20 минут до румяности.
Готово!
Сконы остудить, разрезать вдоль на 2-3 части и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно очень)
8 декабря 2020 13:04
Ответить
Сахарные калачики
Выпечка из сдобного дрожжевого теста. ...
28.02.2013, 10:49
Julcha
Пирог соленый ореховый на растительном масле
Этот простой соленый пирог с грецкими орехами на растительном масле. ...
01.12.2014, 16:59
Oduvanchik
Пирожные с желейным творожным кремом
Неописуемо вкусные пирожные с желейным творожным кремом - легкие, не ...
17.10.2016, 21:20
Елена Калинина
Яичница на тостовом хлебе
Предлагаю рецепт яичницы на тостерном хлебе в духовке. Она получаетс ...
31.03.2021, 21:48
tata8919
Рогалики с яблочным повидлом
Пушистые, воздушные, румяные, с яблочной начинкой рогалики отлично п ...
05.12.2017, 15:53
Zoya7
Луковые оладушки
Вот уж вкусно так вкусно, Эти оладьи на основе зеленого лука. Очень ...
04.04.2014, 12:55
nnoir
Блины на воде
Трудно найти человека, который не любил бы блины, их существует множ ...
27.11.2015, 00:14
Ellisa
Детское печенье «буквы»
Предлагаю рецепт простого детского печенья в виде букв. Печенье лучш ...
22.11.2015, 01:33
mnat
Печенье «Снежные елочки» на овсяной и пшеничной муке
Вкусное зимнее печенье в виде елочек подойдет для детского праздника ...
04.12.2015, 23:23
mnat
Пряники с морковкой и орехами
Ароматные пряники приготовлены на подсолнечном масле. Для вкуса в пр ...
09.10.2016, 16:32
mnat
