Ржаные сконы с творогом и соусом Песто
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2841 раз
Ржаные сконы в закусочном варианте с цельнозерновой мукой, творогом и базиликовым соусом Песто. Очень вкусные и ароматные сконы отлично подойдут к первым блюдам или к чаю, тогда их лучше смазать сливочным маслом. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука ржаная 80 г
- Мука цельнозерновая 80 г
- Молоко 35 мл
- Сливочное масло 25 г
- Яйцо куриное 0,5 шт
- Творог 75 г
- Соус песто 2 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л. б/г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать оба вида муки, соль, разрыхлитель и смесь перцев,
Шаг 2 из 8
Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить молоко, соус песто и половину яйца (можно взять пару перепелиных), перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить творог,
Шаг 5 из 8
замесить тесто.
Шаг 6 из 8
Тесто раскатать толщиной 1,5-3 см, присыпая рабочую поверхность мукой, вырезать булочки.
Шаг 7 из 8
Переложить булочки на противень и выпекать при 230*С около 15-20 минут до румяности.
Готово!
Сконы остудить, разрезать вдоль на 2-3 части и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно очень)
8 декабря 2020 13:04
Ответить
Порционная творожная запеканка
Творожная запеканка отлично подойдет к завтраку. На вкус она очень в ...
22.12.2014, 14:25
AnnaLina
Запеканка творожная с манкой
Творожная запеканка с изюмом и курагой на манке получается рассыпчат ...
21.08.2020, 11:34
Pearl
Творожное печенье с бананом
Творожно-банановое печенье по рецепту получается вкусным, мягким и а ...
24.12.2021, 22:00
Yulia.
Творожные лепешки на сковороде
Вкусные и нежные творожные лепешки. Творожные лепешки отлично подойд ...
24.10.2021, 10:14
the_dream
Сырники с клубникой
Как приготовить сырники с клубникой? Очень просто! ...
23.01.2014, 15:51
Тория
Сырники с манной крупой
Чтобы сырники были вкусные и при жарке не расползались, нужно помнит ...
11.08.2017, 19:10
тамара агапитова
Ленивые вареники под вишневым соусом
Ленивые вареники под вишневым соусом. Любите вареники, но не любите ...
10.08.2020, 10:15
lorik26
Творожно-клубничный террин
Творожно-клубничный террин. Этот творожный десерт с клубникой готови ...
20.06.2020, 18:59
lorik26
Сырники
Такие сырники называются мраморными и они чуть иначе готовятся. Я по ...
16.07.2015, 21:13
lorik26
Универсальный соус к отварному мясу
Вкусно и годится к любому блюду.
14.02.2015, 19:11
nnoir
