Ржаные сконы с творогом и соусом Песто
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2546 раз
Ржаные сконы в закусочном варианте с цельнозерновой мукой, творогом и базиликовым соусом Песто. Очень вкусные и ароматные сконы отлично подойдут к первым блюдам или к чаю, тогда их лучше смазать сливочным маслом. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука ржаная 80 г
- Мука цельнозерновая 80 г
- Молоко 35 мл
- Сливочное масло 25 г
- Яйцо куриное 0,5 шт
- Творог 75 г
- Соус песто 2 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л. б/г
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать оба вида муки, соль, разрыхлитель и смесь перцев,
Шаг 2 из 8
Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить молоко, соус песто и половину яйца (можно взять пару перепелиных), перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить творог,
Шаг 5 из 8
замесить тесто.
Шаг 6 из 8
Тесто раскатать толщиной 1,5-3 см, присыпая рабочую поверхность мукой, вырезать булочки.
Шаг 7 из 8
Переложить булочки на противень и выпекать при 230*С около 15-20 минут до румяности.
Готово!
Сконы остудить, разрезать вдоль на 2-3 части и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно очень)
8 декабря 2020 13:04
Ответить
Пирог с вареньем
Нашла рецепт этого пирога на просторах интернета, и вспомнила что в ...
17.05.2018, 09:57
lula85
Фруктовый кисель из варенья
Казалось бы: эка невидаль - кисель. Своими корнями это блюдо уходит ...
18.11.2016, 12:24
Zoya7
Летний десерт с вишней
Нежный, вкусный летний десерт, в сочитании нежного крема, вишен, пес ...
08.08.2013, 22:33
тори
Оладьи с вареньем из черешни
Предлагаю приготовить к завтраку вкуснейшие оладьи с вареньем из чер ...
17.01.2021, 15:34
Yulia.
Крыжовниковый пирог
Вкусный пирог в летними нотками.
25.03.2015, 16:59
Тория
Блинчики с соленым сыром и вареньем
Блинчики я буду начинять вареньем из мандариновых корок и твердого с ...
16.12.2015, 16:51
lorik26
Бисквитный торт с желе из варенья
Бисквитный торт с прослойкой из желе, приготовленного из варенья оче ...
28.02.2021, 22:42
Yulia.
Пирог с вареньем
Пирог с вареньем - это хороший вариант домашней выпечки на каждый де ...
15.11.2020, 11:54
Yulia.
Коврижка с медом
Медовая выпечка невероятно ароматная и вкусная. Мамам деток-аллергик ...
14.08.2016, 17:33
Тория
Пирог с вареньем
Предлагаю испечь к чаю пирог с вареньем на скорую руку и из доступны ...
20.11.2021, 20:05
Yulia.
