Цельнозерновой пирог с капустой

Понравился 1 повару Просмотрен 1307 раз
фото рецепта: Цельнозерновой пирог с капустой
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Сытный пирог с капустой на рассоле с заменой части обычной муки на цельнозерновую. Минимум теста и максимум сочной, вкусной и полезной начинки из белокочанной капусты. Пирог подходит для поста и не только. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Рассол смешать с маслом, добавить оба вида муки, соль и разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой пирог с капустой шаг №1
Шаг 2 из 7

Замесить тесто, оставить под кухонным полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой пирог с капустой шаг №2
Шаг 3 из 7

Для начинки нарезать капусту, потушить на небольшом количестве растительного масла до мягкости. Добавить рубленную зелень, измельченный чеснок, соль, смесь перцев.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой пирог с капустой шаг №3
Шаг 4 из 7

Тесто разделить на 2 неравную части. Большую раскатать, выложить в форму, сделав бортики, добавить начинку.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой пирог с капустой шаг №4
Шаг 5 из 7

Накрыть второй половиной теста, закрепить края, проткнуть вилкой в нескольких местах.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой пирог с капустой шаг №5
Шаг 6 из 7

Выпекать при 200*С около 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой пирог с капустой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Цельнозерновой пирог с капустой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Восхитительный пирог.
14 декабря 2020 09:18
Как вкусно выглядит.
13 декабря 2020 20:53
Отличный пирог!
13 декабря 2020 17:53
Аппетитный пирог!
13 декабря 2020 15:36
Похожие рецепты по ингредиентам