Цельнозерновой пирог с капустой

Рассол смешать с маслом, добавить оба вида муки, соль и разрыхлитель.

Замесить тесто, оставить под кухонным полотенцем.

Для начинки нарезать капусту, потушить на небольшом количестве растительного масла до мягкости. Добавить рубленную зелень, измельченный чеснок, соль, смесь перцев.

Тесто разделить на 2 неравную части. Большую раскатать, выложить в форму, сделав бортики, добавить начинку.

Накрыть второй половиной теста, закрепить края, проткнуть вилкой в нескольких местах.

Выпекать при 200*С около 30 минут.

Приятного аппетита!