Цельнозерновые ячменно-льняные крекеры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2513 раз
Хрустящие цельнозерновые крекеры на рассоле с маринадом и ячменной муке с добавлением амарантовой муки (в ингредиентах "Мука"), ржаной и льняной муки, а также с кориандром и семенами белого льна. Крекеры хорошо подойдут к горячим первым блюдам или к чаю. Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 100 мл
- Маринад 100 мл
- Масло растительное 60 мл
- Мука пшеничная 175 г
- Хлопья ячменные 150 г
- Мука ржаная 1 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Мука льняная 1 ст.л.
- Семена льна 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Соль морская 0,3 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В капустный рассол добавить огуречный маринад, растительное масло и соль.
Шаг 2 из 6
Всыпать все оставшиеся ингредиенты,
Шаг 3 из 6
замесить тесто, оставить на 30 минут под кухонным полотенцем.
Шаг 4 из 6
Тесто тонко раскатать, нарезать полосками, проткнуть вилкой в нескольких местах,
Шаг 5 из 6
переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать при 200*С около 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные крекеры!
16 декабря 2020 14:56
Ответить
Завитушка из слоеного теста с корицей и сахаром
Когда вы хотите побаловать себя выпечкой, а с тестом возиться не оче ...
19.02.2020, 14:05
yulia1995
Слоеные пирожки с сыром и малиной
Слоеные пирожки с сыром и малиной. Самая быстрая выпечка из готового ...
14.07.2020, 10:28
lorik26
Слойки с малиновым вареньем
Нежные слойки с малиновым вареньем получаются очень пышными и мягким ...
16.10.2013, 08:31
тортик
Слоёные треугольнички с сыром рикотта
Вкусная, тающая во рту слоёная выпечка. ...
17.10.2014, 10:56
Marina30
Слойки с творогом
Очень вкусные слойки. Быстро и полезно. ...
22.04.2015, 20:13
Vallen.St
Слойки с яблоком и корцей
Слойки с начинкой имеют множество рецептов. Они могут быть сладкими, ...
18.12.2018, 09:58
Marina30
Яблоки с маком в слоеном тесте
Яблоки с маком в слоёном тесте вкусная десертная выпечка для чаепити ...
31.08.2021, 12:18
Pearl
Слойки с клубничным пюре
Протертая клубника с сахаром - самый быстрый способ заготовки клубни ...
22.10.2015, 10:00
Marina30
Пирог «Дракоша»
« Я черный водяной Дракон,В делах магических силен!Я наколдую Вам ус ...
19.01.2012, 23:51
Мила
Слойки с манго
Сегодня будем готовить слойки с манго. Эта выпечка подойдет и для по ...
30.04.2021, 20:25
Nadin 05