Цельнозерновые ячменно-льняные крекеры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2748 раз

Хрустящие цельнозерновые крекеры на рассоле с маринадом и ячменной муке с добавлением амарантовой муки (в ингредиентах "Мука"), ржаной и льняной муки, а также с кориандром и семенами белого льна. Крекеры хорошо подойдут к горячим первым блюдам или к чаю. Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 100 мл
- Маринад 100 мл
- Масло растительное 60 мл
- Мука пшеничная 175 г
- Хлопья ячменные 150 г
- Мука ржаная 1 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Мука льняная 1 ст.л.
- Семена льна 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Соль морская 0,3 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В капустный рассол добавить огуречный маринад, растительное масло и соль.

Шаг 2 из 6
Всыпать все оставшиеся ингредиенты,

Шаг 3 из 6
замесить тесто, оставить на 30 минут под кухонным полотенцем.

Шаг 4 из 6
Тесто тонко раскатать, нарезать полосками, проткнуть вилкой в нескольких местах,

Шаг 5 из 6
переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать при 200*С около 20-25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные крекеры!
16 декабря 2020 14:56
Ответить
Трюфельные конфеты
Попробуйте приготовить деткам такие конфеты-трюфели. Им обязательно ...
18.04.2015, 18:25
Лара
Хлеб на сухом молоке для хлебопечки
Для хлебопечки...
11.03.2013, 23:07
тори
Нутелла диетическая
Представляю вам рецепт диетической шоколадной пасты, которая с легко ...
17.03.2017, 19:09
OdryParker
"Просто чудо"
Этот десерт готовить одно удовольствие. Просто и быстро! Получается ...
01.02.2013, 17:17
Mira
Гулаб джамуны - индийская сладость
Гулаб джамун (джам пал), популярная индийская сладость, представляет ...
18.09.2012, 13:49
mazak