Цельнозерновые ячменно-льняные крекеры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2891 раз

Хрустящие цельнозерновые крекеры на рассоле с маринадом и ячменной муке с добавлением амарантовой муки (в ингредиентах "Мука"), ржаной и льняной муки, а также с кориандром и семенами белого льна. Крекеры хорошо подойдут к горячим первым блюдам или к чаю. Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 100 мл
- Маринад 100 мл
- Масло растительное 60 мл
- Мука пшеничная 175 г
- Хлопья ячменные 150 г
- Мука ржаная 1 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Мука льняная 1 ст.л.
- Семена льна 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Соль морская 0,3 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В капустный рассол добавить огуречный маринад, растительное масло и соль.

Шаг 2 из 6
Всыпать все оставшиеся ингредиенты,

Шаг 3 из 6
замесить тесто, оставить на 30 минут под кухонным полотенцем.

Шаг 4 из 6
Тесто тонко раскатать, нарезать полосками, проткнуть вилкой в нескольких местах,

Шаг 5 из 6
переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать при 200*С около 20-25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные крекеры!
16 декабря 2020 14:56
Ответить
Блинчики с копченой семгой и творожным сыром
Обычно я всегда готовлю блинчики без всякого рецепта, на "автопилоте ...
06.06.2013, 20:00
Deva
Пирог "Хризантема"
Предлагаю приготовить не только вкусный и сытный пирог с говядиной и ...
28.02.2017, 11:36
Алеся Козловская
Клубничный коктейль с сельдереем
Клубничный коктейль с листовым сельдереем, овсяными хлопьями на моло ...
19.02.2017, 22:01
lorik26
Кексы с варёной сгущёнкой
Предлагаю для уютного семейного чаепития испечь замечательные кексы ...
14.04.2016, 00:48
lakshmi
Вишневый коктейль с зефиром
Перед Вами вкусный, освежающий, витаминный и полезный напиток для жа ...
17.11.2016, 17:26
ОльгаЧ
Булочки к обеду
Булочки к обеду. В Америке подают такие булочки к обеденному столу и ...
08.11.2018, 13:33
lorik26
Пасхальные кексы "Фейерверк"
Этот кекс вполне может стать заменой традиционного пасхального кулич ...
26.07.2012, 13:29
ОльгаЧ
Манный пудинг с малиной без выпечки
Рекомендую приготовить манный пудинг на молоке с добавлением малины. ...
30.05.2021, 06:44
the_dream
Шоколадно молочный коктейль
Секрет этого чуда-напитка в том, что он очень вкусный, простой в при ...
22.05.2019, 19:24
тамара агапитова
Сырные плетёнки
Моя малышка любит сырные плетёнки. Так как для нее стараюсь все гото ...
29.03.2015, 13:00
Vallen.St