Цельнозерновые ячменно-льняные крекеры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2675 раз

Хрустящие цельнозерновые крекеры на рассоле с маринадом и ячменной муке с добавлением амарантовой муки (в ингредиентах "Мука"), ржаной и льняной муки, а также с кориандром и семенами белого льна. Крекеры хорошо подойдут к горячим первым блюдам или к чаю. Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 100 мл
- Маринад 100 мл
- Масло растительное 60 мл
- Мука пшеничная 175 г
- Хлопья ячменные 150 г
- Мука ржаная 1 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Мука льняная 1 ст.л.
- Семена льна 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Соль морская 0,3 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В капустный рассол добавить огуречный маринад, растительное масло и соль.

Шаг 2 из 6
Всыпать все оставшиеся ингредиенты,

Шаг 3 из 6
замесить тесто, оставить на 30 минут под кухонным полотенцем.

Шаг 4 из 6
Тесто тонко раскатать, нарезать полосками, проткнуть вилкой в нескольких местах,

Шаг 5 из 6
переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать при 200*С около 20-25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные крекеры!
16 декабря 2020 14:56
Ответить
Хлеб "Нарезной батон"
Перед Вами вкусный домашний пшеничный хлеб со вкусом нарезного батон ...
05.12.2017, 09:59
ОльгаЧ
Рулет с яблоками и брусникой
Сдобный, ароматный, пышный рулет с яблоками и брусникой - отличное д ...
25.11.2017, 21:22
Zoya7
Шоколадный вишнево-клубничный пирог
Красивый, сочный и очень вкусный пирог которым вы можете порадовать ...
20.03.2014, 21:16
Oduvanchik
Торт "Наполеон" классический
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт "Наполеона", я предпочитаю ...
24.05.2018, 16:32
Тория
Морковные "кулечки" с гречкой и яблоками
Морковные "кулечки" можно приготовить, в целом, с любой начинкой. Я ...
15.04.2016, 09:48
Домохозяйка
Рогалик с творогом
Сдобный рогалик с творогом вкусная выпечка с нежной корочкой. Дрожже ...
28.02.2018, 00:27
Pearl
Хлеб на двух видах муки с паприкой и оливковым маслом
Вкуснейший ароматный хлеб!
06.04.2014, 13:03
Тория
Пирожки дрожжевые с начинками
Что может сравниться с домашними пирожками? Вкусные, пышные с хрустя ...
06.12.2015, 19:01
тамара агапитова
Фокачча из заварного теста с сыром
Вкус получается средний между заварным и слоеным тестом. ...
30.04.2012, 10:24
МарияС
Блины с какао
Десертные тонкие блинчики с какао вкусное блюдо для чаепития. Добавл ...
18.11.2021, 14:43
Pearl