Цельнозерновые ячменно-льняные крекеры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3130 раз
Хрустящие цельнозерновые крекеры на рассоле с маринадом и ячменной муке с добавлением амарантовой муки (в ингредиентах "Мука"), ржаной и льняной муки, а также с кориандром и семенами белого льна. Крекеры хорошо подойдут к горячим первым блюдам или к чаю. Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 100 мл
- Маринад 100 мл
- Масло растительное 60 мл
- Мука пшеничная 175 г
- Хлопья ячменные 150 г
- Мука ржаная 1 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Мука льняная 1 ст.л.
- Семена льна 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Соль морская 0,3 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В капустный рассол добавить огуречный маринад, растительное масло и соль.
Шаг 2 из 6
Всыпать все оставшиеся ингредиенты,
Шаг 3 из 6
замесить тесто, оставить на 30 минут под кухонным полотенцем.
Шаг 4 из 6
Тесто тонко раскатать, нарезать полосками, проткнуть вилкой в нескольких местах,
Шаг 5 из 6
переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать при 200*С около 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные крекеры!
16 декабря 2020 14:56
Ответить
Сырники с твердым сыром
Если вы не очень любите сырники приготовьте их с твердым сыром. Вкус ...
21.12.2016, 00:42
Pearl
Пирожные "Медовые"
Вкусные и нежные пирожные к празднику. ...
14.02.2013, 07:49
Marina30
Багель (хлеб в виде бубликов)
Багель — традиционный дрожжевой еврейский хлеб в форме кольца с плот ...
13.11.2013, 18:47
Татьяна Маражо
Коржи для торта на сковороде
Коржи для торта на сковороде готовятся очень быстро. Тесто для них з ...
26.10.2020, 13:25
Yulia.
Льняной хлеб из хлебопечки
А вы пробовали льняной хлеб? Нет? Вам сюда. ...
04.03.2014, 15:22
Тория
Печенье "Пальчики"
вкусное и нежное печенье "Пальчики"
18.11.2014, 22:54
Ksenia 29
Багет "Змейка"
Вариант выпечки хлеба к Новому году.
20.11.2012, 08:37
Мисс
Тонкие блинчики на кефире и кипятке с кокосовой стружкой
Предлагаю приготовить вкусные тонкие блинчики на кефире и кипятке с ...
17.01.2021, 15:05
Yulia.
Пицца с шампиньонами
Предлагаю вкусный рецепт сочной и ароматной пиццы. Пиццу приготовим ...
18.02.2021, 11:48
the_dream
Кексы с изюмом
Освоив основные приемы работы с тестом, вы избавитесь от необходимос ...
11.03.2016, 18:21
Marina30

Yulia.