Цельнозерновые ячменно-льняные крекеры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3344 раз
Хрустящие цельнозерновые крекеры на рассоле с маринадом и ячменной муке с добавлением амарантовой муки (в ингредиентах "Мука"), ржаной и льняной муки, а также с кориандром и семенами белого льна. Крекеры хорошо подойдут к горячим первым блюдам или к чаю. Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 100 мл
- Маринад 100 мл
- Масло растительное 60 мл
- Мука пшеничная 175 г
- Хлопья ячменные 150 г
- Мука ржаная 1 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Мука льняная 1 ст.л.
- Семена льна 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Соль морская 0,3 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В капустный рассол добавить огуречный маринад, растительное масло и соль.
Шаг 2 из 6
Всыпать все оставшиеся ингредиенты,
Шаг 3 из 6
замесить тесто, оставить на 30 минут под кухонным полотенцем.
Шаг 4 из 6
Тесто тонко раскатать, нарезать полосками, проткнуть вилкой в нескольких местах,
Шаг 5 из 6
переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать при 200*С около 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные крекеры!
16 декабря 2020 14:56
Ответить
Пирог с вишней и белым шоколадом
Очень сладкий и вкусный пирог на основе белого шоколада с вишней. ...
27.04.2014, 19:59
Oduvanchik
Яблочные шарики
Для любителей яблочной выпечки приятный и вкусный десерт. Готовим в ...
05.06.2014, 22:19
Апрель
Домашнее овсяное печенье
Всегда покупала овсяное печенье так как очень люблю его. Но однажды ...
29.09.2015, 12:08
ihajse
Торт "Сударушка"
Хочу предложить простой рецепт вафельного торта без выпечки, что оче ...
15.11.2014, 17:06
Tamara Shepeleva
Миндальный пирог с персиками
Рецепт пирога из немецкой кухни. Воздушный и очень ароматный с кусоч ...
03.09.2013, 22:58
Татьяна Маражо
Лаваш
Простой способ приготовить вкусные домашние лаваши. ...
12.04.2013, 18:46
тори
Кекс с медовой- апельсиновой глазурью
Кекс готовят в круглой форме с дыркой. По оригиналу идет зеленый чай ...
26.04.2013, 22:21
Апрель
Грибы в сливочной заливке
Простой способ приготовления грибов в сливочной заливке, чтобы вкус ...
22.11.2011, 14:38
belis07
Цитрусовый пирог с кукурузной мукой
Этот пирог имеет чудесный цитрусовый вкус и аромат и текстура, харак ...
14.06.2016, 23:08
Лара
Луковый суп на пиве Guinness
Для любителей лукового супа еще один вариант вкусного наваристого су ...
10.02.2014, 20:46
Апрель

Yulia.