Полукопченые сосиски в тесте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2788 раз

Предлагаю вам очень вкусный рецепт -полукопченых сосисок в тесте. Сосиски получаются очень сочными и вкусными. Рекомендую попробовать, вам обязательно очень понравится.
Ингредиенты
- Молоко 100 мл.
- Дрожжи живые 10 г.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Мука пшеничная 200 г.
- Сосиски полукопченые 4 шт.
- Яйцо куриное 1/2 шт.
- Кунжут 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 8
В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар, соль, оливковое масло и перемешиваем.

Шаг 2 из 8
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.

Шаг 3 из 8
Накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем на 1 час.

Шаг 4 из 8
Тесто делим на 4 части и раскатываем из него жгутики.

Шаг 5 из 8
Оборачиваем сосиски тестом и оставляем на 20 минут для подъёма.

Шаг 6 из 8
Смазываем сосиски взбитым яйцом, присыпаем кунжутом и ставим в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 7 из 8
Выпекать 20-25 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота какая!
22 января 2021 19:03
Ответить
Очень люблю такие сосиски)
22 января 2021 17:09
Ответить