Кофейный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2712 раз

Хочу поделиться рецептом кофейного пирога. Пирог получается пышный, мягкий со вкусом и ароматом кофе. А если разрезать пирог на коржи и смазать кремом, получается очень вкусный кофейный тортик.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 150 мл.
- Маргарин 50 г.
- Сахар 150 г.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Мука пшеничная 250 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Кофе растворимый 2 ч. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Сливочное масло 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В кефир добавить кофе и хорошо размешать.

Шаг 2 из 11
Добавить сахар и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 11
Добавить яйца и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 11
Добавить растопленный маргарин и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 11
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 11
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 11
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать до однородного состояния.

Шаг 8 из 11
В застеленную форму пергаментной бумагой и смазанной сливочным маслом переливаем готовое тесто. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 9 из 11
Выпекать 40 - 45 минут готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая пирог готов.

Шаг 10 из 11
Украсить пирог сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительный пирог. Мой совет, чтобы не вздувалась шапочка, во время выпечки, нужно залив тесто в форму, резко крутануть форму один раз между ладонями. Один, не 2, чтобы не образовалась воронка.
24 апреля 2021 11:51
Ответить
Творожная лепешка с кунжутом
Ленивая творожная лепешка с кунжутом, приготовленная с использование ...
17.12.2021, 09:08
ОльгаЧ
Торт "Ягодное наслаждение"
Чудесный торт без выпечки с великолепным ягодным вкусом. ...
30.06.2012, 14:31
Ellisa
Сырники с клубничным соусом.
Рецепт этих сырников, просто проверенный мною. Это классический спос ...
13.06.2015, 23:38
тамара агапитова
Творожный десерт с бананом и черникой
Легкий десерт из творога и натурального йогурта, со вкусом банана и ...
18.05.2015, 15:08
mnat
Творожные лепешки с изюмом в духовке
Очень вкусные и полезные лепешки из творога с добавлением изюма пред ...
10.12.2021, 18:25
the_dream
Сырники "К завтраку"
Сырники по этому рецепту готовятся почти без муки и получаются с апп ...
17.03.2015, 13:21
juliasha_82
Сырники с кокосовой стружкой и орехами
В последнее время чаще делаю соленые сырники, но сегодня у меня слад ...
12.07.2019, 11:03
ОльгаЧ
Творожный пудинг с цветной капустой, отрубями и кинзой
Представляю Вашему вниманию пряный творожный пудинг с цветной капуст ...
13.07.2019, 10:05
ОльгаЧ
Ленивые вареники с консервированной вишней
Предлагаю вашему вниманию вариант ленивых вареников с консервированн ...
13.01.2022, 12:18
Yulia.
Творожно-лимонный кекс
Ярко желтый, очень вкусный и аппетитный творожно-лимонный кекс. Он п ...
31.05.2020, 11:49
1234tatyana