Кофейный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2800 раз
Хочу поделиться рецептом кофейного пирога. Пирог получается пышный, мягкий со вкусом и ароматом кофе. А если разрезать пирог на коржи и смазать кремом, получается очень вкусный кофейный тортик.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 150 мл.
- Маргарин 50 г.
- Сахар 150 г.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Мука пшеничная 250 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Кофе растворимый 2 ч. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Сливочное масло 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В кефир добавить кофе и хорошо размешать.
Шаг 2 из 11
Добавить сахар и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 11
Добавить яйца и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 11
Добавить растопленный маргарин и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 11
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 11
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 11
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать до однородного состояния.
Шаг 8 из 11
В застеленную форму пергаментной бумагой и смазанной сливочным маслом переливаем готовое тесто. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 9 из 11
Выпекать 40 - 45 минут готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая пирог готов.
Шаг 10 из 11
Украсить пирог сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительный пирог. Мой совет, чтобы не вздувалась шапочка, во время выпечки, нужно залив тесто в форму, резко крутануть форму один раз между ладонями. Один, не 2, чтобы не образовалась воронка.
24 апреля 2021 11:51
Ответить
Торт Клубнично-шафрановые облака
Летом хочется чего-то легкого, прохладного, вкусного и... эксклюзивн ...
26.07.2012, 14:09
ОльгаЧ
Сметанные булочки к обеду
Для них желательна мини форма для маффинов ,если нет такой и будете ...
28.11.2013, 19:12
Апрель
Пряное печенье из песочного теста
Вкуснейшее пряное печенье на каждый день к чаю.. ...
19.12.2014, 17:34
Oduvanchik
Тарт с голубикой
Вкусный ягодный тарт в вечернему чаю. Можно приготовить со свежими и ...
07.10.2014, 16:46
Мила
Шоколадно-ореховый крем
Этот крем можно использовать для тортов, начинки пирожных, или кушат ...
06.01.2017, 20:28
Тория
Кексы ванильные с кремом
Воздушные бисквитные кексы с масляным кремом. ...
03.02.2015, 19:47
Лара
Рождественские песочные штоллены
Перед Вами вкуснейшее печенье-штоллены с кумкватом "лимон", светлым ...
30.12.2017, 12:10
ОльгаЧ
Прянички медовые паровые
Попробовав первый раз эти прянички я удивилась, как на пару получают ...
17.08.2016, 21:55
Тория
Печенье с корицей "Праздничное"
Вкусное песочное печенье к чаю для праздничных выходных.. ...
07.01.2015, 23:16
Татьяна Маражо
Мраморный кекс
Не сложно, быстро и вкусно. Кто не помнит как делать тортовую муку, ...
28.12.2013, 21:52
Апрель
тамара агапитова