Кофейный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2579 раз

Хочу поделиться рецептом кофейного пирога. Пирог получается пышный, мягкий со вкусом и ароматом кофе. А если разрезать пирог на коржи и смазать кремом, получается очень вкусный кофейный тортик.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 150 мл.
- Маргарин 50 г.
- Сахар 150 г.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Мука пшеничная 250 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Кофе растворимый 2 ч. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Сливочное масло 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В кефир добавить кофе и хорошо размешать.

Шаг 2 из 11
Добавить сахар и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 11
Добавить яйца и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 11
Добавить растопленный маргарин и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 11
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 11
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 11
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать до однородного состояния.

Шаг 8 из 11
В застеленную форму пергаментной бумагой и смазанной сливочным маслом переливаем готовое тесто. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 9 из 11
Выпекать 40 - 45 минут готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая пирог готов.

Шаг 10 из 11
Украсить пирог сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительный пирог. Мой совет, чтобы не вздувалась шапочка, во время выпечки, нужно залив тесто в форму, резко крутануть форму один раз между ладонями. Один, не 2, чтобы не образовалась воронка.
24 апреля 2021 11:51
Ответить
Торт со смородиной и орехами
Интересный тортик с сырным кремом.
08.11.2012, 11:42
ОльгаЧ
Блинчики на сгущеном молоке
Приготовленые блинчики на сгущеном молоке по этому рецепту понравятс ...
26.07.2021, 06:31
the_dream
Кулич на сгущенном молоке
Предлагаю вам рецепт Пасхальных куличей на сгущенном молоке. Куличи ...
18.04.2020, 12:18
YulyaMukuta
Пирожное со сгущёнкой и кокосовой стружкой.
Это пирожное относится к тем, которые можно приготовить за 15-20 мин ...
14.11.2021, 22:16
тамара агапитова
Рулет на сгущенке с кокосовой стружкой и маскарпоне
Перед Вами быстрый и нежный рулет с "бисквитом" на основе сгущеного ...
18.06.2016, 14:48
ОльгаЧ
Кекс на сгущенке
Перед Вами необычный кекс на сгущенке, приготовленный в хлебопечке. ...
01.01.2018, 00:16
ОльгаЧ
Печенье Нежные чувства
Очень нежное, почти белое печенье, к тому же просто тает во рту! А ч ...
11.02.2013, 16:56
ОльгаЧ
Шоколадное печенье на сгущенке
Нежное шоколадное печенье - идеально к утреннему кофе ;) ...
06.07.2012, 14:58
ОльгаЧ
Кексы со сгущенкой и пьяной смородиной
Удивительные кексы для взрослых! Готовить просто и быстро :) ...
02.07.2012, 14:34
ОльгаЧ
Лимонный торт
Нежный, с приятной кислинкой лимонный тарт, он станет украшением дом ...
24.11.2011, 18:20
belis07