Кофейный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1615 раз

Хочу поделиться рецептом кофейного пирога. Пирог получается пышный, мягкий со вкусом и ароматом кофе. А если разрезать пирог на коржи и смазать кремом, получается очень вкусный кофейный тортик.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 150 мл.
- Маргарин 50 г.
- Сахар 150 г.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Мука пшеничная 250 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Кофе растворимый 2 ч. л.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Сливочное масло 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В кефир добавить кофе и хорошо размешать.

Шаг 2 из 11
Добавить сахар и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 11
Добавить яйца и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 11
Добавить растопленный маргарин и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 11
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 11
Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 11
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать до однородного состояния.

Шаг 8 из 11
В застеленную форму пергаментной бумагой и смазанной сливочным маслом переливаем готовое тесто. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 9 из 11
Выпекать 40 - 45 минут готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая пирог готов.

Шаг 10 из 11
Украсить пирог сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Восхитительный пирог. Мой совет, чтобы не вздувалась шапочка, во время выпечки, нужно залив тесто в форму, резко крутануть форму один раз между ладонями. Один, не 2, чтобы не образовалась воронка.
24 апреля 2021 11:51
Ответить
Сэнди пралине десерт с пеканом
Это оч. вкусный десерт- любители орехов будут в восторге. ...
28.10.2013, 20:08
Апрель
Шоколадный кекс
Кекс получается вкусным и пышным с шоколадным вкусом. Отлично подойд ...
23.11.2015, 18:20
AnnaLina
Ватрушки с творогом и изюмом
Вкуснейшие ватрушки на основе из песочного теста. Получается очень н ...
11.12.2012, 12:25
ОльгаЧ
Творожный пирог с апельсинами
Открытый пирог из шоколадного теста с творожной начинкой и апельсино ...
04.05.2014, 10:06
Татьяна Маражо
Картофель тушеный с фаршированным перцем
Тушеный картофель с фаршированным перцем. Это блюдо турецкой кухни п ...
16.07.2019, 19:23
lorik26
Лаваш
Простой способ приготовить вкусные домашние лаваши. ...
12.04.2013, 18:46
тори
Закусочное масло с добавлением скумбрии и зелени
Хочу предложить вам вариант приготовления селедочного масла только с ...
11.09.2016, 14:23
ihajse
Шоколадно-сливочный крем
Этот крем не сложен в приготовлении, вкусный, ароматный. Такой крем ...
02.03.2017, 23:22
Ellisa
Тарт с малиной
Тарт — это французский открытый пирог, у меня он с малиной, творогом ...
05.11.2015, 23:22
Ellisa
Трюфели с миндалем
Вкусные конфетки с миндалем.
19.02.2012, 22:25
МарияС