Домашний батон на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2634 раз

Если у вас остался кефир, рекомендую приготовить домашний батон на кефире. Батон получается мягкий, пышный и очень ароматный. Отлично подходит для приготовления бутербродов, гренок, тостов.
Ингредиенты
- Кефир 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 200 г.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В кефир добавить дрожжи, сахар, соль и хорошо перемешать.

Шаг 2 из 9
Добавить растительное масло и перемешать.

Шаг 3 из 9
Добавить просеянную муку и замесить тесто.

Шаг 4 из 9
Оставить тесто для подъёма на 30 минут.

Шаг 5 из 9
Обмять тесто и формируем батон.

Шаг 6 из 9
Ложим на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Даём растояться 20 минут.

Шаг 7 из 9
Когда подошёл батон, отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 8 из 9
Выпекать 30-35 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красавец батон получился!
8 августа 2021 19:00
Ответить
Шоколадные кексы с тыквой
Рецепт интересный, но на любителя. Сочетание тыквы и шоколада приятн ...
06.04.2014, 16:51
Тория
Мускатное печенье
Это довольно интересное на вкус печенье. Оно слегка соленое и может ...
03.06.2015, 09:05
Oduvanchik
Кекс с шоколадом и корицей полусладкий
Этот кекс мне понравилось использовать под бутерброды с сыром. Он до ...
29.08.2014, 17:31
Oduvanchik
Кулич с шоколадом
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант пасхальной выпечки - эт ...
02.05.2021, 16:53
Yulia.
Сконы с зеленью
Представляю Вашему вниманию закусочные сконы с зеленью. Сконы - трад ...
04.11.2019, 12:53
ОльгаЧ
Сахарное печенье на сгущенном молоке
Предлагаю приготовить к чаю вкусное и ароматное сахарное печенье на ...
17.11.2021, 19:31
Yulia.
Пирог-рулет с маком
Очень эффектный пирог-рулет с маком, да еще и вкусный! ...
22.09.2013, 17:29
Ellisa
Летний пирог с ягодами
Пирог получается по-домашнему вкусный, с приятной кокосовой "шапочко ...
30.01.2015, 09:56
МарияС
Чебуреки с адыгейским сыром и зеленью
Чебуреки с адыгейским сыром и зеленью более легкий вариант привычных ...
25.08.2020, 13:04
Pearl
Булочки синнабон с корицей и маскарпоне
Синнабон - это сеть американских кафе-пекарен по всему миру, которые ...
30.10.2021, 11:10
Marina30