Домашний батон на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2937 раз
Если у вас остался кефир, рекомендую приготовить домашний батон на кефире. Батон получается мягкий, пышный и очень ароматный. Отлично подходит для приготовления бутербродов, гренок, тостов.
Ингредиенты
- Кефир 150 мл.
- Дрожжи пресованные 15 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 200 г.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В кефир добавить дрожжи, сахар, соль и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Добавить растительное масло и перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 9
Оставить тесто для подъёма на 30 минут.
Шаг 5 из 9
Обмять тесто и формируем батон.
Шаг 6 из 9
Ложим на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Даём растояться 20 минут.
Шаг 7 из 9
Когда подошёл батон, отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 8 из 9
Выпекать 30-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красавец батон получился!
8 августа 2021 19:00
Ответить
Berry muffins (Маффины с ягодами)
Бесспорно вкусные маффины! Кислинка ягод отлично сочетается со сладо ...
23.07.2012, 13:58
anastasiya_pan
Шоколадный бисквит на молоке
Шоколадный бисквит, приготовленный на молоке получается очень вкусны ...
29.10.2020, 21:46
uliay
Омлет с начинкой на сковороде
Я очень люблю всевозможные омлеты и часто экспериментирую с начинкам ...
16.06.2021, 11:25
sarina
Грибной суп лапша
Бульон из двух видов мороженых белых и ассорти сушёных грибов, с дом ...
04.03.2015, 19:19
тамара агапитова
Песочный пирог с повидлом из клубники
Невероятно вкусный, расыпчатым, сладкий и ароматный песочный пирог с ...
22.02.2022, 05:53
the_dream
Блины
Вкусные блинчики с яблоком и маком.
14.08.2013, 19:38
Татьяна Маражо
Закусочное яйцо с колбасой и картофелем
Отличный вариант для вкусного и сытного завтрака. Готовое блюдо полу ...
21.04.2021, 08:00
the_dream
Яйца фаршированные
Есть сотни начинок для яиц, я сегодня приготовила фарш из желтков, м ...
05.03.2014, 09:33
Тория
Бисквитный пирог с ежевикой
Бисквитный пирог с ежевикой получается очень вкусный, воздушный и ар ...
16.01.2017, 18:33
Nadin 05
Имбирный кекс с сухофруктами
Кекс на оливковом масле с имбирем и сухофруктами. ...
18.03.2014, 15:48
Татьяна Маражо
тамара агапитова