Шарлотка с яблоками и корицей
![фото рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей](/uploads/picture/800/0/2021-08/1629792629_20210820_195832.jpg)
- Яблоко 5-6 шт.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Сахар 200 гр.
- Яйцо куриное 5-6 шт.
- Сахар ванильный по вкусу
- Корица по вкусу
- Ежевика украшение
- Сахарная пудра посыпка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Полдник
Вливаем в чашу блендера яйца и ставим и взбивать несколько минут
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629791741_171634.jpg)
Затем постепенно всыпаем сахар и взбиваем около 15-20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629791803_173304.jpg)
Пока взбивает миксер сахар с яйцами, приготовим яблочную начинку. Яблоки у меня кислые.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629791828_171642.jpg)
Удаляем сердцевину у яблок и нарезаем дольками
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629791887_172212.jpg)
Посыпаем яблоки ванильным сахаром и корицей.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629791934_172246.jpg)
Смешиваем муку с разрыхлителем и постепенно всыпаем по оной ложке к взбитым с сахаром яйцам на маленькой скорости.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629791933_173820.jpg)
Выкладываем яблоки на дно съёмной формы. Разогреваем духовой шкаф до 170-175 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629791951_173326.jpg)
Заливаем яблоки тестом и отправляем в духовой шкаф на 50-55 минут. Врем зависит от вашей духовки.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629792046_174003.jpg)
Готовую шарлотку достаем из духового шкафа
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629792176_183538.jpg)
Перекладываем на форму для полного остывания. Можете оставит корочкой сверху. Я же переворачиваю яблоками к верху и посыпаю сахарной пудрой, по желанию украшаю ягодами ежевики.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629792507_184631.jpg)
Готовую шарлотку с яблоками и корицей подаем к кофе или чаю.
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей шаг №11](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629792647_195820.jpg)
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей шаг №12](/uploads/picture/800/0//2021-08/1629792656_195832.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно