Пирожки с квашеной капустой.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7830 раз

Очень люблю зимой печь пирожки с разными начинками, первый раз попробовала с квашеной капустой вкусно получилось.
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто (замороженное) 400 г
- Кваженная капуста 300 г
- Сахар 1 ч.л.
- Томатная паста 1.ч.л.
- Оливковое масло 1.с.т.л.
- Желток 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Размораживаем дрожжевое тесто.
Ссылка на рецепт
https://vpuzo.com/vypechka/6374-universalnoe-drozhzhevoe-testo.html

Шаг 2 из 10
Квашенную капусту промываем под проточной водой.

Шаг 3 из 10
Нагреваем кастрюлю с толстым дном, вливаем масло и кладем капусту.Обжариваем капусту с добавлением сахара и томатной пасты.

Шаг 4 из 10
Готовую капусту охлаждаем.

Шаг 5 из 10
Раскатываем тесто.

Шаг 6 из 10
Вырезаем кружочки и в каждый кладем капусту.

Шаг 7 из 10
Сворачиваем в пирожок.

Шаг 8 из 10
Выкладываем пирожки на бумагу для выпечки на противень, смазываем желтком и отправляем духовку разогретую до 120 градусов. Увеличиваем огонь до 180 и выпекаем до готовности.

Шаг 9 из 10
Готовые пирожки, осталось дождаться, когда немного остынут.

Готово!
Приятного аппетита)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, мне тоже понравились)) 

7 февраля 2013 17:23
Ответить
А я часто делаю и жареные и печёные с квашеной капустой, очень вкусно, это точно!
7 февраля 2013 16:26
Ответить
Хлеб с мукой "кама"
Мука "Кама", на основе молотого гороха - специалитет Эстонии. Её исп ...
26.10.2014, 21:17
barska
Хлебные мисочки для подачи
Такие тарелочки из постного теста будут хорошим дополнением к овощны ...
09.08.2012, 23:20
lakshmi
Клубничный крамбль / Strawberry crumble
Очень простой и очень вкусный десерт:) ...
03.06.2012, 15:57
Татьяна Т.
Домашние бублики с шоколадной глазурью
Вкусная домашняя выпечка, покрытая шоколадной глазурью. Такие бублик ...
16.02.2015, 16:53
OdryParker
Багеты "Хвост дракона"
Багеты "Хвост дракона". этот рецепт я встретила в интернете. Мне пон ...
13.01.2017, 16:54
lorik26
Закрытые пиццы для пикника «мини-кальцоне»
Предлагаю приготовить на пикник необычную пиццу. Такую пиццу очень у ...
29.09.2019, 12:32
star999
Пирог « Яблоки в шоколаде»
Необычайно вкусный, мега шоколадный пирог с орехами и яблоками! Прос ...
28.08.2012, 20:06
Мила
Пирожки с капустой
Потрясающе вкусные домашние пирожочки. Этот рецепт оценит каждый, кт ...
19.07.2019, 20:31
Nieves
Пирог на кислом молоке с вишней
Если у вас остается кислое молоко, вы начинаете искать рецепты, в ко ...
10.04.2016, 19:50
OdryParker
Сосиска в тесте
Экономичное и вкусное блюдо сосиска в тесте. ...
05.01.2015, 19:36
Ksenia 29