Пирожки с квашеной капустой.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7517 раз

Очень люблю зимой печь пирожки с разными начинками, первый раз попробовала с квашеной капустой вкусно получилось.
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто (замороженное) 400 г
- Кваженная капуста 300 г
- Сахар 1 ч.л.
- Томатная паста 1.ч.л.
- Оливковое масло 1.с.т.л.
- Желток 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Размораживаем дрожжевое тесто.
Ссылка на рецепт
https://vpuzo.com/vypechka/6374-universalnoe-drozhzhevoe-testo.html

Шаг 2 из 10
Квашенную капусту промываем под проточной водой.

Шаг 3 из 10
Нагреваем кастрюлю с толстым дном, вливаем масло и кладем капусту.Обжариваем капусту с добавлением сахара и томатной пасты.

Шаг 4 из 10
Готовую капусту охлаждаем.

Шаг 5 из 10
Раскатываем тесто.

Шаг 6 из 10
Вырезаем кружочки и в каждый кладем капусту.

Шаг 7 из 10
Сворачиваем в пирожок.

Шаг 8 из 10
Выкладываем пирожки на бумагу для выпечки на противень, смазываем желтком и отправляем духовку разогретую до 120 градусов. Увеличиваем огонь до 180 и выпекаем до готовности.

Шаг 9 из 10
Готовые пирожки, осталось дождаться, когда немного остынут.

Готово!
Приятного аппетита)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, мне тоже понравились)) 

7 февраля 2013 17:23
Ответить
А я часто делаю и жареные и печёные с квашеной капустой, очень вкусно, это точно!
7 февраля 2013 16:26
Ответить
Венский фруктовый пирог
Венский фруктовый пирог – это настоящее блаженство для души и тела. ...
18.07.2012, 11:49
Marina30
Пышные вареники на пару
Разнообразить рацион в пост можно пышными, воздушными варениками на ...
23.11.2011, 18:12
belis07
Пирожки с грибной начинкой
Нежная пастообразная начинка, тесто как пушок! Пирожки воздушные. Ча ...
07.05.2015, 22:14
тамара агапитова
Королевская ватрушка с овсяными хлопьями
Предлагаю рецепт Королевской ватрушки с овсяными хлопьями. ...
31.01.2015, 14:52
star999
Сосиска в тесте
Экономичное и вкусное блюдо сосиска в тесте. ...
05.01.2015, 19:36
Ksenia 29
Тесто рубленое в комбайне
Мне очень нравится быстрое рубленое тесто в комбайне. Оно получается ...
25.10.2016, 12:34
тамара агапитова
Самоса с картофелем и зеленым горошком
Самоса - это индийские пирожки, блюдо, которое обязательно нужно поп ...
30.05.2012, 08:37
ОльгаЧ
Заварное дрожжевое тесто
Заварное тесто по этому рецепту получается постным. Оно наилучшим об ...
10.07.2015, 13:15
OdryParker
Хлеб с мукой "кама"
Мука "Кама", на основе молотого гороха - специалитет Эстонии. Её исп ...
26.10.2014, 21:17
barska
Пампушки с чесноком на заварном тесте
Предлагаю приготовить пампушки с чесноком на заварном тесте. Пампушк ...
25.12.2020, 20:44
the_dream