Печенье на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17611 раз

Я уже познакомила вас с рецептом печенья на основе сметаны, а сейчас предлагаю рецепт печенья на сметане. Казалось бы, что кефир, что сметана, какая разница, но нет, печенье очень разное получается, а убедиться в этом можно приготовив и то, и другое печенье.
Ингредиенты
- Кефир 140 мл
- Сахар 1,5 ст.л.
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 80 мл
- Мука 320 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Начинаем приготовление печенья с того, что смешиваем в миске кефир, яйцо, соль, сахар, растительное масло, перемешиваем все до однородного состояния.

Шаг 2 из 8
Затем добавляем просеянную с разрыхлителем муку и

Шаг 3 из 8
замешиваем тесто.

Шаг 4 из 8
Тесто делим на столько кусочков сколько вы хотите получить печенья,

Шаг 5 из 8
затем формируем печенье,

Шаг 6 из 8
обмакиваем его в сахар одной стороной

Шаг 7 из 8
выкладываем его на противень, застеленный пергаментом и выпекаем при 180 гр. 30 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусное и аппетитное печенье!!!
25 ноября 2021 18:01
Ответить
Большое спасибо!!!
25 ноября 2021 18:02
Ответить
Картофельный хлеб (на хмелевой закваске)
Кто еще не пробовал картофельный хлеб? Получается очень вкусный и не ...
24.07.2012, 09:10
ОльгаЧ
Цельнозерновой горохово-ячменный хлеб
Сытный цельнозерновой хлеб, приготовленный с добавлением ячменной (в ...
15.12.2020, 09:18
ОльгаЧ
Домашний квас с солодом
Традиционный русский напиток, особенно хорошо подходящий для утолени ...
27.07.2020, 13:55
tanana
Хлеб "По сусекам"
Хлеб под таким названием я нашла в книге у Анны Китаевой. Конечно же ...
28.11.2019, 08:52
ОльгаЧ
Панкейки на закваске с какао
Американские блинчики - панкейки, очень быстрый и сытный завтрак. Их ...
05.09.2019, 14:17
Mary Karamel
Ванильные рулетики (на хмелевой закваске)
Выпечка на хмелевой закваске может быть такой же разнообразной, как ...
24.07.2012, 08:19
ОльгаЧ
Пшеничный хлеб на хмелевой закваске
Закваску можно приготовить по рецепту. Итак, начнем с самого необход ...
23.07.2012, 20:52
ОльгаЧ
Чиабатта на закваске
Чиабатта получается с хрустящей корочкой и мягкая и воздушная внутри ...
08.04.2016, 09:45
1234tatyana
Хлеб на ржаной закваске с солодом
Хочу поделиться с Вами рецептом хлеба на ржаной закваске с солодом. ...
12.08.2021, 17:26
YulyaMukuta
Кукурузный хлеб на закваске.
Очень вкусная выпечка, при таком хлебе и торты не нужны :) ...
14.02.2012, 11:06
mama Tasi