Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Перевернутый персиковый цельнозерновой пирог

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2718 раз
    фото рецепта: Перевернутый персиковый цельнозерновой пирог
    (4.61)
    3185 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Летний цельнозерновой перевернутый йогуртовый пирог с персиками по принципу французского тарта татена, приготовленный с небольшим количеством коричневого сахара с добавлением топленого сливочного масла и кунжутной муки (в ингредиентах просто "Кунжут"). Очень вкусный, нежный и воздушный пирог с кислинкой персиков. Попробуйте!
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    На дно разъемной формы для выпечки выложить лист пергамента, посыпать 1 ст.л. коричневого сахара, выложить половинки крепких персиков, срезом вниз.

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый персиковый цельнозерновой пирог шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Смешать цельнозерновую и кунжутную муку с разрыхлителем и солью.

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый персиковый цельнозерновой пирог шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Масло взбить с оставшимся сахаром, добавить яйцо, взбить.

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый персиковый цельнозерновой пирог шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Всыпать мучную смесь, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый персиковый цельнозерновой пирог шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавить йогурт, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый персиковый цельнозерновой пирог шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Выложить тесто поверх персиков в форму, разровнять.

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый персиковый цельнозерновой пирог шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Выпекать при 180*С около 30 минут. Еще теплым вынуть из формы, перевернув на тарелку. Подавать, посыпав сахарной пудрой.

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый персиковый цельнозерновой пирог шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Перевернутый персиковый цельнозерновой пирог шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Олечка! Пирог великолепный!
    2 декабря 2021 13:07
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам