Хлеб с цедрой апельсина
Понравился 1 повару
Просмотрен 2530 раз

Предлагаю вашему вниманию домашний формовой хлеб с цедрой апельсина и куркумой. Хлеб получаеться мягкий как пух с красивым ярким оттенком и тонким ароматом цитруса. Подавать хлеб к мясным блюдам.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Цедра апельсина 1 ст. л.
- Куркума 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная 257-270 г.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В миску добавить теплую воду, соль, сахар, дрожжи. Хорошо перемешать.

Шаг 2 из 9
Добавить в миску цедру апельсина, куркуму. Перемешать.

Шаг 3 из 9
Добавить муку и замесить тесто, чтоб не прилипало к рукам.

Шаг 4 из 9
Оставить тесто для подъёма на 30-40 минут, накрыв полотенцем.

Шаг 5 из 9
Обмять тесто на припыленом мукой столе.

Шаг 6 из 9
Ложим тесто в форму смазанную растительным маслом. Оставить тесто в форме для подъёма на 20-25 минут.

Шаг 7 из 9
После подъёма отправляем в разогретую духовку до 190 градусов для выпекания.

Шаг 8 из 9
Выпекать хлеб 50-55 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яркий и ароматный хлебушек!
9 января 2022 18:56
Ответить
Фугасс на белом вине с сыром
Вкусная и ароматная лепешка.
04.07.2014, 20:44
mellorn
Печенье на белом вине с сыром
Очень ароматное печенье. Прекрасно подойдет как закуска к вину, под ...
16.08.2014, 11:25
mellorn
Лимонное печенье на белом вине
Вариант ароматного постного печенья. Попробуйте ;) ...
17.12.2014, 15:27
ОльгаЧ
Винное печенье с крахмалом
Побюбилось мне винное печенье! Представляю Вам еще один вариантик, п ...
28.12.2013, 11:27
ОльгаЧ
Свинина в вином горчичном соусе
Быстрого приготовления блюдо ,не требует большого кол-ва продуктов . ...
06.10.2013, 01:45
Апрель
Фламенкины (Flamenquin)
Блюдо испанской, а именно - андалузской кухни - быстрое, насыщенное. ...
03.10.2014, 23:46
barska
Кекс на белом вине с черным виноградом
Простой, но очень Ароматный и вкусный кекс! Рецепт этого кекса встре ...
01.11.2013, 11:09
mellorn