Грибной пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 2707 раз

Очень вкусный и ароматный грибной пирог получается приготовленный по этому рецепту. Очень нежное тесто и большое количество начинки делает пирог сырным и незабываемо вкусным.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 200 мл.
- Мука пшеничная 120 г.
- Соль по вкусу
- Сода 1/3 ч. л.
- Шампиньоны 150 г.
- Лук зеленый 10 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками грибы.

Шаг 2 из 10
Нарезать лук.

Шаг 3 из 10
Поджарим грибы на растительном масле, солим и перчим по вкусу. Жарим переодически помешивая 4-5 минут.

Шаг 4 из 10
В миску добавить яйца, соль, соду. Перемешать.

Шаг 5 из 10
Добавить кефир и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 10
Добавить просеянную муку и перемешать ложкой до одногодного состояния.

Шаг 7 из 10
Добавить в тесто грибы и лук. Перемешать.

Шаг 8 из 10
В смазанную форму растительным маслом перелить тесто. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов.

Шаг 9 из 10
Выпекать 35-40 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой, сухая шпажка говорит, что пирог готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный пирог!
12 февраля 2022 20:18
Ответить
Отличный, вкусный и сытный, супер!
12 февраля 2022 14:18
Ответить
Очень сытный и вкусный пирог Ирина))
12 февраля 2022 11:57
Ответить
Слойки с джемом
Домашняя выпечка любима очень многими, если очень захотелось чего-ни ...
06.11.2020, 10:43
Marina30
Пирог "Беседа" ( La tarte conversation)
В 18 веке этот пирог начали подавать в знаменитых чайных салонах Пар ...
20.01.2013, 23:51
Татьяна Маражо
Грибной пирог с сыром
Вкусный закусочный пирог с грибами и сыром. ...
06.03.2014, 15:31
Oduvanchik
Слоеный пирог "Питивье" - Le Pithiviers
Pithiviers - это классический французский пирог из слоеного теста с ...
17.11.2013, 17:35
Татьяна Маражо
Слоеные конвертики с сыром и паприкой
Вкусные и ароматные слоечки на закуску. ...
12.05.2013, 19:42
Marina30
Творожные слойки
Хрустящие слойки с творожной начинкой ! Быстро и вкусно ! ...
26.07.2012, 17:52
Татьяна Маражо
Рулет с яблоками
Одним из вариантов приготовления вкусной и быстрой выпечки являются ...
28.09.2020, 23:04
uliay
Слоеные корзиночки со сгущенкой и творогом
Корзиночки из слоеного дрожжевого теста с творогом и вареной сгущенк ...
24.05.2021, 23:51
Елена Калинина
Сердечное печенье для девочек
Если у вас есть в семье девочки (любого возраста) )) приготовьте им ...
28.01.2014, 22:34
Татьяна Маражо
Пирожное "Мильфей"
Пирожное "Мильфей" с клубникой очень легкое в приготовлении, невероя ...
13.06.2015, 19:59
lorik26