Грибной пирог
Понравился 1 повару
Просмотрен 2992 раз

Очень вкусный и ароматный грибной пирог получается приготовленный по этому рецепту. Очень нежное тесто и большое количество начинки делает пирог сырным и незабываемо вкусным.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 200 мл.
- Мука пшеничная 120 г.
- Соль по вкусу
- Сода 1/3 ч. л.
- Шампиньоны 150 г.
- Лук зеленый 10 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец душистый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кубиками грибы.

Шаг 2 из 10
Нарезать лук.

Шаг 3 из 10
Поджарим грибы на растительном масле, солим и перчим по вкусу. Жарим переодически помешивая 4-5 минут.

Шаг 4 из 10
В миску добавить яйца, соль, соду. Перемешать.

Шаг 5 из 10
Добавить кефир и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 10
Добавить просеянную муку и перемешать ложкой до одногодного состояния.

Шаг 7 из 10
Добавить в тесто грибы и лук. Перемешать.

Шаг 8 из 10
В смазанную форму растительным маслом перелить тесто. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов.

Шаг 9 из 10
Выпекать 35-40 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой, сухая шпажка говорит, что пирог готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательный пирог!
12 февраля 2022 20:18
Ответить
Отличный, вкусный и сытный, супер!
12 февраля 2022 14:18
Ответить
Очень сытный и вкусный пирог Ирина))
12 февраля 2022 11:57
Ответить
Влажный шоколадный кекс
Влажный шоколадный кекс. Очень шоколадный кекс. У меня ушло три плит ...
13.05.2017, 17:31
lorik26
Пирожки с мясом картофелем и сыром
Пирожки приготовленные по этому рецепту (тесто) очень пышные, вкусны ...
18.11.2015, 15:14
lorik26
Разборной пирог с апельсином
Разборной пирог с апельсином. Пирог готовится на дрожжевом тесте с в ...
21.12.2018, 17:26
lorik26
Вареники с творогом и черникой
Хочу предложить вам приготовить очень вкусные вареники с творогом и ...
20.04.2017, 21:32
Елена Калинина
Пирожки с картофелем
Пирожки с картошкой очень понравятся детям и взрослым. Эти пирожки г ...
17.05.2021, 19:15
OdryParker
Итальянский овощной пирог
Лето, изобилие фруктов, зелени, овощей! Предлагаю приготовить такой ...
09.08.2012, 22:45
Мила
Печенье с яблоками
Такое печенье может приготовить любой. Даже тот человек, который не ...
11.06.2015, 14:44
lorik26
Катлама
Катлама - жареные лепешки из простого теста. Традиционно катлама отн ...
15.06.2020, 00:44
OdryParker
Порционные пироги с яблочной начинкой
Порционные пироги с яблочной начинкой. Мини пироги готовятся в формо ...
23.01.2020, 20:11
lorik26
Багет
Получаются изумительно вкусно, мягкие с хрустящей корочкой багеты. ...
11.05.2012, 17:53
mysj19