Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шоколадное клафути с вишней

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5621 раз
    фото рецепта: Шоколадное клафути с вишней
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Предлагаю вашему вниманию рецепт французской домашней выпечки от Энди Шеф- шоколадный клафути с вишней. Этот пирог для любителей шоколада прекрасно подойдет к чашечке кофе или чая. Готовится быстро, результат получается превосходный.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 11

    За ранее размораживаем вишню без косточек. В глубокую емкость трём на терку цедру, в оригинальном рецепте лайм, я его заменила цедрой апельсина.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадное клафути с вишней шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Всыпаем какао, муку и сахар.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадное клафути с вишней шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Добавляем яйца.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадное клафути с вишней шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Вливаем молоко и все перемешиваем миксером. Должно получится жидкое блинное тесто.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадное клафути с вишней шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Форму для запекания смазываем сливочным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадное клафути с вишней шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Выкладываем в середину формы размороженную вишню.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадное клафути с вишней шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Аккуратно и медленно вливаем тесто и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 30-50 минут. Все зависит от вашей духовки. Проверяем готовность деревянной шпажкой.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадное клафути с вишней шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Достаем готовый шоколадный клафути и оставляем в форме на 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадное клафути с вишней шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Готовый шоколадный клафути посыпаем сахарной пудрой.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадное клафути с вишней шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Внутри клафути напоминает мусс или влажный пирог. Он не очень сладкий с явно выраженным вкусом шоколада и вишневой кислинкой.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадное клафути с вишней шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шоколадное клафути с вишней шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Спасибо Томочка и Юлия за ваши комменты))
    13 февраля 2022 12:01
    Ответить
    Yulia.
    Отличный десерт!
    12 февраля 2022 20:14
    Ответить
    тамара агапитова
    Восхитительный, ароматный пирог!
    12 февраля 2022 14:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам