Фруктовый салат-коктейль

Понравился 2 поварам Просмотрен 9529 раз
фото рецепта: Фруктовый салат-коктейль
(4.45)
131 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот фруктовый салат-коктейль я бы смело назвала отменным десертом, который можно подать на полдник. Он не только сытный, но и очень полезный. Только подумайте: свежеприготовленный домашний творожок, натуральный мед, кедровые орешки и разнообразные свежие фрукты.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Дыня
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Ароматную свежую дыню очищаем от кожицы и семян. Нарезаем вдоль на полоски, которые затем превращаем в кубики. Укладываем дынный слой с прозрачные креманки. Кстати, салаты-коктейли принято подавать именно в порционных вазочках из прозрачного стекла, чтобы все слои отчетливо просматривались.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый салат-коктейль шаг №1
Шаг 2 из 6

Следующим слоем кладем кубики персика, который по желанию очищаем от кожуры и так же нарезаем кубиками. Кстати, бархатистая шкурка этого фрукта не всем по душе, поэтому ее зачастую просто снимают.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый салат-коктейль шаг №2
Шаг 3 из 6

После этого очищенный банан, порезанный кусочками, также закладываем в креманки.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый салат-коктейль шаг №3
Шаг 4 из 6

Зрелую грушу нужно избавить от кожуры и сердцевины, а затем измельчить аналогично остальным фруктам.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый салат-коктейль шаг №4
Шаг 5 из 6

Теперь готовим заправку. Для этого в творожок добавляем мед и погружным блендером взбиваем его в гладкую однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый салат-коктейль шаг №5
Готово!

Выкладываем творожный крем поверх фруктов и присыпаем очищенными сладковатыми кедровыми орешками. Готовить такой фруктовый салат-коктейль лучше непосредственно перед подачей, так как свежие плоды имеют обыкновение быстро темнеть.

Фото приготовление рецепта: Фруктовый салат-коктейль шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам