Вход

Клубничный летний кекс

Понравился 1 повару Просмотрен 1574 раз
фото рецепта: Клубничный летний кекс
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для этого нам потребуется свежая клубника и тортовая мука. Нет тортовой не печалимся делаем с обычной. Форма желательно высокая,съемная,кекс хорошо при выпечке поднимается. У меня форма 23 см.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Разогреть духовку до 180 гр. Форму смазать сливочным маслом, застелить бумагой для выпечки.

Фото приготовление рецепта: Клубничный летний кекс шаг №1
Шаг 2 из 6

Смешать муку солью и разрыхлителем в отдельной емкости. Клубнику очистить и порезать на половинки, крупную на четверть.

Фото приготовление рецепта: Клубничный летний кекс шаг №2
Шаг 3 из 6

Взбить масло с сахаром до мягкого состояния, примерно 3 мин. Добавить яйцо, молоко и ванилин. Перемешать все с мукой.

Фото приготовление рецепта: Клубничный летний кекс шаг №3
Шаг 4 из 6

Перелить в форму. Клубнику выложить поверх теста. Присыпать сахаром, желательно крупным. Поставить в духовку на 10 мин. Затем снизить тем-ру до 160 гр и готовить еще 50 мин.

Фото приготовление рецепта: Клубничный летний кекс шаг №4
Шаг 5 из 6

Достанем из духовки дать остыть. Разрезать на порции и подаем с взбитыми сливками или мороженым.

Фото приготовление рецепта: Клубничный летний кекс шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Клубничный летний кекс шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусный кекс!!!
28 июля 2013 12:54
Елена Калинина,да вкусный кекс winked
28 июля 2013 04:37
Прелесть! Представляю аромат!
27 июля 2013 13:38
Похожие рецепты по ингредиентам