Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Клубничный летний кекс

    Понравился 1 повару Просмотрен 4074 раз
    фото рецепта: Клубничный летний кекс
    (4.46)
    1362 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Для этого нам потребуется свежая клубника и тортовая мука. Нет тортовой не печалимся делаем с обычной. Форма желательно высокая,съемная,кекс хорошо при выпечке поднимается. У меня форма 23 см.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Разогреть духовку до 180 гр. Форму смазать сливочным маслом, застелить бумагой для выпечки.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный летний кекс шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Смешать муку солью и разрыхлителем в отдельной емкости. Клубнику очистить и порезать на половинки, крупную на четверть.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный летний кекс шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Взбить масло с сахаром до мягкого состояния, примерно 3 мин. Добавить яйцо, молоко и ванилин. Перемешать все с мукой.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный летний кекс шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Перелить в форму. Клубнику выложить поверх теста. Присыпать сахаром, желательно крупным. Поставить в духовку на 10 мин. Затем снизить тем-ру до 160 гр и готовить еще 50 мин.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный летний кекс шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Достанем из духовки дать остыть. Разрезать на порции и подаем с взбитыми сливками или мороженым.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный летний кекс шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Клубничный летний кекс шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Очень вкусный кекс!!!
    28 июля 2013 12:54
    Ответить
    Апрель
    Елена Калинина,да вкусный кекс winked
    28 июля 2013 04:37
    Ответить
    Елена Калинина
    Прелесть! Представляю аромат!
    27 июля 2013 13:38
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам