Кофейно-банановый кекс

Понравился 1 повару Просмотрен 6409 раз
фото рецепта: Кофейно-банановый кекс
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Великолепное сочетание кофе и бананов дает необыкновенный вкус, а ненавязчивая кислинка кураги разбавляет сладость кекса. Очень вкусно, особенно в пост ;)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Смешать все сухие ингредиенты.

Кофейно-банановый кекс

Курагу нарезать на кусочки.

Кофейно-банановый кекс

Бананы размять вилкой.

Кофейно-банановый кекс

Смешать курагу и бананы. Добавить растительное масло, кофе, перемешать.

Кофейно-банановый кекс

Постепенно добавить смесь из сухих ингредиентов и замесить тесто. Форму для выпечки смазать маслом, выложить тесто, разровнять и выпекать при 180*С около 40 минут.

Кофейно-банановый кекс

Готовность определить проткнув кекс деревянной шпажкой, она должна остаться сухой.

Кофейно-банановый кекс

Кекс остудить, вынуть из формы. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Кофейно-банановый кекс

Разрез :)

Кофейно-банановый кекс
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ОльгаЧ,
Спасибо!! Красивый!
29 апреля 2012 15:44
Zoya7,
Разрез добавила winked
29 апреля 2012 12:56
Zoya7,
Спасибо, Зоя! Поищу! smile
26 апреля 2012 10:03
Должно быть вкусно! Хорошо в разрезе посмотреть.
6 апреля 2012 20:02
Похожие рецепты по ингредиентам