Яичные «кексы» с кукурузной крупой в пароварке

Отварим пакетик кукурузной каши и оставим остывать.

Когда, кукурузная крупа будет варится, поставьте готовится брокколи в пароварку на 10 минут.

Отделите белки от желтков. В белки добавьте щепотку соли и взбейте миксером в пену, долго взбивать не нужно секунд 30.

В желтки добавьте по вкусу соль, черный молотый перец, и кукурузную кашу, перемешайте до однородности.

Затем, силиконовые формочки поставим в пароварку, смажем немного растительным маслом, и выкладываем ложкой по очереди белок - желток.

Когда, яичную смесь полностью выложим, поставьте в серединку формочек брокколи. Накрываем крышкой от пароварки и готовим минут 15.

Достаем яичные кексы из формочек и подаем горячие к столу. Приятного аппетита!