Шоколадные маффины на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2762 раз

Хочу поделиться рецептом шоколадных маффин приготовленных на кефире. Маффины приготовленные по этому рецепту получаются вкусные, пышные, не сухие с выраженным шоколадным вкусом.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 200 мл.
- Сахар 150 г.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 125-135 г.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.

Шаг 2 из 12
Добавить сахар и перемешать.

Шаг 3 из 12
Добавить ванильный сахар и перемешать.

Шаг 4 из 12
Добавить разрыхлитель и перемешать.

Шаг 5 из 12
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 12
Добавить какао и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 12
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 12
В форму для кексов поставить бумажные формочки.

Шаг 9 из 12
Заполнить формочки на 2/3 и отправить в разогретую духовку до 180 градусов.

Шаг 10 из 12
Выпекайте 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая маффины готовы.

Шаг 11 из 12
Украсить маффины с сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
19 апреля 2021 08:25
Ответить
Плетенка
Вкусная и красивая выпечка непременно придется по вкусу вам и вашим ...
25.04.2015, 13:03
Tamara Shepeleva
Кексы с изюмом и грецкими орехами
Пышные и вкусные кексы
25.11.2014, 23:26
Ksenia 29
Курица под белым соусом
Нежное куриное мясо, под белым соусом - это вкусно. ...
26.04.2015, 14:50
тамара агапитова
Вафельные трубочки с заварным кремом
Вафельные трубочки с заварным кремом, вкус как в детстве. Единственн ...
27.01.2017, 22:11
Ksenia 29
Кифлики винные
По сути это печенье с джемом. Простое в исполнении, рассыпчатое и с ...
15.04.2012, 13:04
Zoya7
Творожник с абрикосами и вишней
Придумала еще один вариант творожника с фруктами или чизкейк по-русс ...
26.10.2014, 15:07
Мила
Лимонные подушечки
Представляю вашему вниманию рецепт очень простых в приготовлении под ...
27.05.2020, 10:58
star999
Шоколадное печенье с кумкватами
Сегодня задумалась что испечь к чаю. И вот выручил меня этот рецепт, ...
06.01.2015, 21:19
Tamara Shepeleva
Печенье Кофейные зерна с Бэйлис
Простое в приготовлении, но такое изысканное в подаче печенье подойд ...
19.05.2012, 14:45
ОльгаЧ
Пирожки "Погача" с фетой и зеленью
Маленькие пирожки в виде лодочек. Блюдо кухни Востока. Удобно для пи ...
29.05.2014, 12:38
barska