Шоколадные маффины на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3246 раз
Хочу поделиться рецептом шоколадных маффин приготовленных на кефире. Маффины приготовленные по этому рецепту получаются вкусные, пышные, не сухие с выраженным шоколадным вкусом.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 200 мл.
- Сахар 150 г.
- Какао-порошок 2 ст. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 125-135 г.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.
Шаг 2 из 12
Добавить сахар и перемешать.
Шаг 3 из 12
Добавить ванильный сахар и перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить разрыхлитель и перемешать.
Шаг 5 из 12
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 12
Добавить какао и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 12
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 12
В форму для кексов поставить бумажные формочки.
Шаг 9 из 12
Заполнить формочки на 2/3 и отправить в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 10 из 12
Выпекайте 20-25 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая маффины готовы.
Шаг 11 из 12
Украсить маффины с сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
19 апреля 2021 08:25
Ответить
Быстрый пирог с ягодами
Этот пирог можно испечь с любыми сезонными ягодами. У меня - клубник ...
10.07.2013, 09:27
Елена Калинина
Торт "Нежность"
В этот торт я хотела вложить все то, что кроется в слове "НЕЖНОСТЬ" ...
18.02.2012, 00:02
Ellisa
Треугольнички с тыквой и бананами
Сладкая хрустящая выпечка с хрустящей корочкой. В качестве начинки и ...
21.02.2015, 22:33
OdryParker
Шоколадные капкейки с кусочками шоколада
Я люблю любую выпечку с шоколадом. предлагаю приготовить шоколадные ...
25.06.2015, 05:13
bvlena
Цитрусовый пирог с манной крупой
Цитрусовый пирог с манной крупой. Очень вкусный пирог с плотным, но ...
11.02.2020, 16:55
lorik26
Кольцевой пирог с вишней и орехами
Предлагаю приготовить вкуснейший пирог из хрущевского теста с велико ...
22.04.2016, 21:22
Ellisa
Сдобные булочки с апельсиновым ароматом
Сдобные булочки с апельсиновым ароматом. Булочки готовятся на дрожже ...
31.03.2020, 12:28
lorik26
Печенье на сметане, с посыпкой кунжута
Ароматное кунжутное печенье
30.03.2015, 14:13
nnoir
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте - это фастфуд, который полюбился нашим хозяюшкам. Го ...
03.12.2016, 14:48
leditanja
Пирог «Ягодное сердце»
Думаю, такой пирог придаст романтичности вечернему семейному чаепит ...
14.05.2013, 21:33
Мила
Nadin 05