Кексы на молоке с маком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16365 раз
Очень экономный рецепт кексов на молоке и растительном масле. Масло растительное беру рафинированное, без специфического запаха и вкуса (подсолнечное). Кексы получаются очень вкусные, а с добавлением мака - хрустящие. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 100 мл.
- Мука пшеничная 130 г.
- Мак 2 ст. л.
- Сахар 70 г.
- Масло растительное 50 мл.
- Сода 1/3 ч. л.
- Уксус яблочный 1 ч. л.
- Соль щепотка
- Сахар ванильный 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Распарить мак (залить кипятком и оставить на 2 минуты, процедить через сито, дать стечь воде. Или можно мак положить в марлю, опустить в кипяток, а затем отжать, как вам удобно).
Шаг 2 из 5
Куриное яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до пышной пены миксером на макс. оборотах. Добавить молоко и растительное масло, хорошо перемешать или можно еще раз взбить миксером.
Шаг 3 из 5
Добавить мак, порциями пшеничную муку и соду гашеную яблочным уксусом (6%), перемешать и оставить на 15-20 минут.
Шаг 4 из 5
Разлить тесто по силиконовым формочкам 2/3 объема, выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки. У меня время выпечки заняло около 15 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
28 июня 2016 21:34
Ответить
Это моя тема, обожаю
28 июня 2016 07:43
Ответить
Люблю выпечку с маком, аппетитные кексики!
27 июня 2016 23:13
Ответить
Самые ленивые вареники
Самые ленивые вареники. Этот рецепт вареников действительно ленивей ...
19.09.2019, 18:49
lorik26
Сырники во фритюре
Обычно сырники готовят с манной крупой, а я предлагаю приготовить их ...
24.01.2019, 23:15
uliay
Творожный десерт с медом, сливами и бананом
Творожный десерт с медом, сливами и бананом. Это очень полезный и вк ...
10.10.2017, 19:15
ihajse
Творожно-яблочные оладьи
Очень, вкусные оладьи с нежными кусочками яблока внутри. Отлично под ...
22.03.2013, 10:30
Julcha
Творожные кексы с цукатами
Вкусные творожные кексы к чаю. Попробуйте ;) ...
26.05.2015, 10:16
ОльгаЧ
Пасха Царская с вишней и взбитыми сливками
Перед Вами вкуснейший вариант Царской сырой пасхи без использования ...
06.11.2016, 13:46
ОльгаЧ
Запеканка из творога с фруктами
От кусочка нежной творожной запеканки вряд ли кто-либо откажется. ...
20.09.2018, 09:53
Marina30
Сырники с шелковицей
Как сделать сырники с шелковицей? Легко! И красиво! ...
27.01.2014, 14:45
Тория
Ленивые вареники с вяленой клюквой
Ленивые вареники с вяленой клюквой - вкуснейшее блюдо, которое можно ...
17.06.2017, 19:26
Елена Калинина
Вареники ленивые с карамельной посыпкой
Замечательное блюдо на завтрак.
19.02.2013, 13:54
Marina30