Закусочные кексы с ветчиной и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4667 раз
Эти закусочные кексы подойдут для чаепития. А еще их можно взять с собой на прогулку в лес.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакана
- Маргарин сливочный 100 грамм
- Сахар 1,5-2 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Уксус 1 ч. л.
- Ветчина 150 грамм
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Подсолнечное масло 1 ч. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Перец сладкий промыть под проточной водой. Муку просеять через сито.
Шаг 2 из 9
Маргарин растопить в кастрюльке и дать ему слегка остыть.
Шаг 3 из 9
Яйца взбить с сахаром и добавить соль.
Шаг 4 из 9
Ветчину нарезать кубиками.
Шаг 5 из 9
красный сладкий перец разрезать на две части. Затем каждую часть порезать кубиками.
Шаг 6 из 9
Соединить все продукты, добавить соду погашенную уксусом.
Шаг 7 из 9
Всыпать просеянную муку и замесить тесто, напоминающее по консистенции густую сметану.
Шаг 8 из 9
Форму для кексов смазать подсолнечным маслом, переложить в нее тесто. Духовку разогреть до 200 градусов и поставить выпекать кексы на 20-25 минут.
Готово!
Готовые кексы вынуть с духовки, дать им остыть и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
romasia, а она и сыр добавляет вот ссылочка https://vpuzo.com/vypechka/3734-maffiny-s-vetchinoy-s-syrom.html )) 
23 февраля 2013 12:42
Ответить
Да, они действительно получаются вкусными. А вместо перца можно добавлять сыр.
23 февраля 2013 12:29
Ответить
Это очень вкусненько, моя дочь такие готовит, знаю)) 
23 февраля 2013 12:22
Ответить
Песочные корзиночки с джемом и белковым кремом
Очень простые в приготовлении, вкуснейшие корзиночки из нашего детст ...
15.02.2015, 02:22
Елена Калинина
Кекс с цукатами
Очень вкусный кекс с цукатами приготовить совсем не сложно. Готовитс ...
08.09.2015, 01:03
lakshmi
Творожные палочки в сахаре
Нежное, рассыпчатое печенье "Творожные палочки". Печенье готовится д ...
12.03.2016, 21:24
HelgaZ
Кексы с изюмом и грецкими орехами
Пышные и вкусные кексы
25.11.2014, 23:26
Ksenia 29
Лимонно-лавандовый кекс
Очень вкусный и ароматный кекс с добавлением сухих цветков лаванды, ...
07.07.2021, 18:50
ОльгаЧ
Домашнее овсяное печенье
Всегда покупала овсяное печенье так как очень люблю его. Но однажды ...
29.09.2015, 12:08
ihajse
Масляный крем на сиропе
Масляный крем на сиропе приготовить совсем не сложно. Готовый крем п ...
16.12.2020, 22:11
uliay
Сметанный кекс с вяленой клюквой
Сметанный кекс с клюквой. Вкусная выпечка к чаю ! ...
10.04.2014, 16:19
Татьяна Маражо
Рогалики с абрикосовым джемом и черносливом
Хочу поделиться с вами рецептом рогаликов с абрикосовым джемом, черн ...
11.11.2020, 19:08
YulyaMukuta
Слоеный торт с клубничной начинкой и кремом "Амаретто"
Приятный взору и на вкус слоеный торт с клубникой плюс крем "Амаретт ...
25.10.2013, 01:54
Апрель

Marina30
romasia