Закусочные кексы с ветчиной и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4712 раз
Эти закусочные кексы подойдут для чаепития. А еще их можно взять с собой на прогулку в лес.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакана
- Маргарин сливочный 100 грамм
- Сахар 1,5-2 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Уксус 1 ч. л.
- Ветчина 150 грамм
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Подсолнечное масло 1 ч. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Перец сладкий промыть под проточной водой. Муку просеять через сито.
Шаг 2 из 9
Маргарин растопить в кастрюльке и дать ему слегка остыть.
Шаг 3 из 9
Яйца взбить с сахаром и добавить соль.
Шаг 4 из 9
Ветчину нарезать кубиками.
Шаг 5 из 9
красный сладкий перец разрезать на две части. Затем каждую часть порезать кубиками.
Шаг 6 из 9
Соединить все продукты, добавить соду погашенную уксусом.
Шаг 7 из 9
Всыпать просеянную муку и замесить тесто, напоминающее по консистенции густую сметану.
Шаг 8 из 9
Форму для кексов смазать подсолнечным маслом, переложить в нее тесто. Духовку разогреть до 200 градусов и поставить выпекать кексы на 20-25 минут.
Готово!
Готовые кексы вынуть с духовки, дать им остыть и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
romasia, а она и сыр добавляет вот ссылочка https://vpuzo.com/vypechka/3734-maffiny-s-vetchinoy-s-syrom.html )) 
23 февраля 2013 12:42
Ответить
Да, они действительно получаются вкусными. А вместо перца можно добавлять сыр.
23 февраля 2013 12:29
Ответить
Это очень вкусненько, моя дочь такие готовит, знаю)) 
23 февраля 2013 12:22
Ответить
Пышные блинчики на йогурте
Пышные блинчики, приготовленные с натуральным йогуртом. ...
07.11.2013, 13:27
Татьяна Маражо
Шоколадный кекс
Чем хорош кекс? Прежде всего быстротой приготовления. Если хочется ч ...
19.10.2015, 12:03
Zoya7
Омлет с картофелем и колбасными изделиями
Такой омлет подойдет не только на завтрак, но и на второе в обед и в ...
10.11.2017, 10:18
Zoya7
Салат из яиц и картофеля
Из отварного картофеля с яйцами есть множество рецептов приготовлени ...
05.02.2017, 19:51
Zoya7
Торт фруктовый
Лето, изобилие ягод и фруктов! Так и хочется испечь с ними что-то вк ...
08.08.2012, 23:13
Мила
Торт "Красный бархат"
Источник рецепта - Чадейка. Нарядный, простой в приготовлении и вк ...
23.02.2012, 06:29
Zoya7
Печенье " Маша и медведь"
К приготовлению подобного меня сподвиг ребенок. Дома закончился плас ...
26.03.2014, 11:59
nnoir
Бисквитные оладьи с черникой
Предлагаю вам на завтрак порадовать своих близких бисквитными оладья ...
30.05.2017, 22:57
Елена Калинина
Яйцо пашот под острым соусом
Сегодня приготовим яйцо пашот, под острым соусом. Вариантов приготов ...
02.04.2019, 20:17
тамара агапитова
Бутерброды с яйцами пашот и лососем
Бутерброды с яйцами пашот и лососем, прекрасно дополненные соусом. Э ...
11.11.2014, 22:54
тамара агапитова

Marina30
romasia