Закусочные кексы с ветчиной и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4466 раз
Эти закусочные кексы подойдут для чаепития. А еще их можно взять с собой на прогулку в лес.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакана
- Маргарин сливочный 100 грамм
- Сахар 1,5-2 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Уксус 1 ч. л.
- Ветчина 150 грамм
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Подсолнечное масло 1 ч. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Перец сладкий промыть под проточной водой. Муку просеять через сито.
Шаг 2 из 9
Маргарин растопить в кастрюльке и дать ему слегка остыть.
Шаг 3 из 9
Яйца взбить с сахаром и добавить соль.
Шаг 4 из 9
Ветчину нарезать кубиками.
Шаг 5 из 9
красный сладкий перец разрезать на две части. Затем каждую часть порезать кубиками.
Шаг 6 из 9
Соединить все продукты, добавить соду погашенную уксусом.
Шаг 7 из 9
Всыпать просеянную муку и замесить тесто, напоминающее по консистенции густую сметану.
Шаг 8 из 9
Форму для кексов смазать подсолнечным маслом, переложить в нее тесто. Духовку разогреть до 200 градусов и поставить выпекать кексы на 20-25 минут.
Готово!
Готовые кексы вынуть с духовки, дать им остыть и подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
romasia, а она и сыр добавляет вот ссылочка https://vpuzo.com/vypechka/3734-maffiny-s-vetchinoy-s-syrom.html )) 
23 февраля 2013 12:42
Ответить
Да, они действительно получаются вкусными. А вместо перца можно добавлять сыр.
23 февраля 2013 12:29
Ответить
Это очень вкусненько, моя дочь такие готовит, знаю)) 
23 февраля 2013 12:22
Ответить
Булочки столичные
Хлебные булочки из далёкого "советского" прошлого.Подойдут к первым ...
09.08.2012, 02:20
lakshmi
Картофельные булочки
Картофельные булочки - рецепт несложный в приготовлении, но очень вк ...
28.04.2016, 11:26
lorik26
Торт в кружке или опасный тортик
Опасный тортик -готовится и сьедается моментально. ...
05.03.2012, 22:11
LesKra
Томатный хлеб с пряными травами
Вкуснейший пряный хлебушек. В процессе приготовления хлеба дом напол ...
17.11.2015, 19:25
Елена74
Булочки "Таити, Таити......... нас и тут неплохо кормят!"
Такие булочки ни одного ребенка не оставят равнодушными. ...
10.03.2012, 23:23
Ellisa
Торт *Морелла*
Очередной вкуснейший торт!!по рецепту Кати (katelig),только вместо а ...
01.06.2013, 13:58
Русудан-Дана
Пирог с клубникой и творожными шариками
Вкуснейший воздушный пирог с творогом и клубникой - идеальное угощен ...
31.07.2019, 19:35
OdryParker
Кексики со смородиной и творогом
Вкусный, очень аппетитные кексики
02.08.2012, 16:54
mazak
Медовые сконы с клюквой
Мягчайшие медовые сконы с приятной клюквенной кислинкой – отличное б ...
24.04.2015, 19:57
OdryParker
Кексы с черной смородиной и орехами
Рецепт кексов от Рэйчел Аллен с моими небольшими изменениями. Попроб ...
18.12.2013, 08:24
ОльгаЧ

Marina30
romasia