Вход

Кекс с сахарным сиропом и с корицей.

Понравился 0 поварам Просмотрен 2117 раз
фото рецепта: Кекс с сахарным сиропом и с корицей.
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт взят из передачи фуднетворк. Имеет вид кекса и громкое название как Gateau De Sirop.Т.е Торт с сиропом.Муж не читая рецепт и не зная что это,попробовав просто назвал "coffee cake")))) В рецепте используется cane syrup,это сахарный сироп готовый в продаже. Я сомневаюсь, что он есть на российских или близкого зарубежья прилавках, поэтому предлагаю вариант простой и несложный- домашний. Пролистала несколько рецептов его и ревью в интернете.Конечно покупной будет отличаться от домашнего тягучестью и вкусом,но мы можем попробовать и на своем пока этот продукт не появиться на прилавках)))
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Итак ,вначале мы смешаем в равных частях воду и сахар. Это примерно получается 1/2 стак.воды и столько же сахара. Поставим на огонь и дадим разойтись сахару полностью в воде. Вода немного должна увариться. Снять с огня и дать остыть. У меня после всех действий осталось ровно 1/3 часть ее.

Фото приготовление рецепта: Кекс с сахарным сиропом и с корицей. шаг №1
Шаг 2 из 8

Смазать круглую форму слив.маслом.

Фото приготовление рецепта: Кекс с сахарным сиропом и с корицей. шаг №2
Шаг 3 из 8

Разогреть духовку до 190 гр. Смешать слив. масло 1/3 стакана с сахаром и сиропом.Добавить воду перемешать опять.Затем яйцо и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кекс с сахарным сиропом и с корицей. шаг №3
Шаг 4 из 8

Смешать муку,корицу и мускатный орех, разрыхлитель и соль,пищев.соду. Выложить все это в яичную смесь.Перемешать основательно.

Фото приготовление рецепта: Кекс с сахарным сиропом и с корицей. шаг №4
Шаг 5 из 8

Вылить в форму и поставить в духовку на 20-25 мин.

Фото приготовление рецепта: Кекс с сахарным сиропом и с корицей. шаг №5
Шаг 6 из 8

Приготовим топпинг: Смешаем все ингредиенты кроме орехов и порубим в крошку или просто разомнем пальчиками.Добавим орехи и перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Кекс с сахарным сиропом и с корицей. шаг №6
Шаг 7 из 8

Достанем кекс из духовки, сверху выложим топпинг и вернем обратно в духовку на 8-10 мин.

Фото приготовление рецепта: Кекс с сахарным сиропом и с корицей. шаг №7
Готово!

По рецепту кекс предлагается подавать теплым,разрезав на порции.Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Кекс с сахарным сиропом и с корицей. шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо,Спасибо!!! smile
24 марта 2013 01:54
Очень интересный рецепт !
24 марта 2013 01:12
тори,спасибо smile
23 марта 2013 22:51
У меня плюсики появились winked кекс суперский
23 марта 2013 22:14
Похожие рецепты по ингредиентам