Шоколадный кекс с грушами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4052 раз
Шоколадно-миндальный кекс на оливковом масле с цельными грушами.
Ингредиенты
- Куриное яйцо 3 шт.
- Сахар 100 гр.
- Молотый миндаль (неочищенный) 100 гр.
- Какао порошок 2 ст.л.
- Оливковое масло 100 мл.
- Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
- Мука 80 гр.
- Груши (мелкие) 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яйца взбить с сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавить оливковое масло.
Шаг 3 из 7
Затем молотый миндаль.
Шаг 4 из 7
Просеять муку с разрыхлителем и какао порошком.
Хорошо размешать.
Шаг 5 из 7
Тесто выложить в форму для выпечки кексов и установить груши, слегка вдавив их в тесто.
Выпекать при 180 гр. 40 мин. Верх кекса можно прикрыть пернаментом, что не сгорели хвостики.
Шаг 6 из 7
Готовому кексу дать остыть на решетке.По желанию поверхность кекса можно посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Вкусного чаепития !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Машенька, вкусный ! Угощайся !
Спасибо,Анжел ! Можно и без миндаля, конечно ! Тоже вкусно получится !