Шоколадные кексы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6441 раз
Эти кексы можно испечь когда захотите чего-то сладенького на скорую руку.При желании можно полить шоколадом, или шоколадным сиропом.
Ингредиенты
- Шоколад 78% какао 100 г
- Масло сливочное 100 г
- Сахарная пудра 35 г
- Яйцо 2 шт.
- Мука 35 г
- Какао 1 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шоколад горький
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Шоколад ломаем на кусочки и ставим на водяную баню. К шоколаду добавляем сливочное масло. Когда шоколад и масло растают отставим, чтобы масса остыла до 36*.
Шаг 2 из 8
Муку просеиваем.
Шаг 3 из 8
К муке просеиваем какао.
Шаг 4 из 8
Взбиваем яйца с сахарной пудрой и добавляем в шоколадную массу.
Шаг 5 из 8
В массу добавляем муку с какао и замешиваем тесто.
Шаг 6 из 8
Формочки, (у нас чашечки)смазываем маслом.
Шаг 7 из 8
Заполняем на две третьих высоты тестом.
Готово!
Выпекаем в микроволновке, в течении 3-4 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Аннушка!
7 февраля 2015 09:53
Ответить
Быстро, вкусно и просто, спасибо! 
6 февраля 2015 20:58
Ответить
Булка "Виноградная улитка"
Очень нежная выпечка.
22.11.2012, 11:09
Мисс
Дрожжевые оладьи
Пышные, воздушные, вкусные оладьи! Делать их легко, приготовьте, вам ...
21.08.2014, 12:57
тамара агапитова
Постный крекер с зеленью и чесноком
Постный крекер с ароматом зелени и чеснока напомнит о лете. Крекер п ...
03.04.2016, 10:56
Домохозяйка
Пирог с грушами
Грушёвый пирог – это невероятно вкусная и ароматная выпечка, подходя ...
09.08.2016, 17:49
lakshmi
Итальянское сливочное печенье
Хочу предложить вам рецепт замечательного печенья. Готовится просто ...
27.05.2015, 22:20
Nat_
Розмариновый хлеб на сухих дрожжах
Ароматный воздушный хлеб с розмарином на сухих дрожжах. ...
30.08.2014, 16:58
Oduvanchik
Блины с особой начинкой
Такие блинчики вы можете приготовить как на завтрак, так как закусоч ...
15.01.2016, 19:34
тамара агапитова
Шоколадный торт с заварным кремом
Шоколадный торт с масляно-заварным кремом на сметане для домашнего ч ...
22.05.2021, 17:17
YulyaMukuta
Печенье "Пальчики"
вкусное и нежное печенье "Пальчики"
18.11.2014, 22:54
Ksenia 29
Вареники на заварном тесте с творогом
Делюсь с вами рецептом приготовления вареников с творогом. Вареники ...
18.11.2020, 13:16
DolcheVita

тамара агапитова
аннушка