Шоколадные кексы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5606 раз

Эти кексы можно испечь когда захотите чего-то сладенького на скорую руку.При желании можно полить шоколадом, или шоколадным сиропом.
Ингредиенты
- Шоколад 78% какао 100 г
- Масло сливочное 100 г
- Сахарная пудра 35 г
- Яйцо 2 шт.
- Мука 35 г
- Какао 1 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шоколад горький
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Шоколад ломаем на кусочки и ставим на водяную баню. К шоколаду добавляем сливочное масло. Когда шоколад и масло растают отставим, чтобы масса остыла до 36*.

Шаг 2 из 8
Муку просеиваем.

Шаг 3 из 8
К муке просеиваем какао.

Шаг 4 из 8
Взбиваем яйца с сахарной пудрой и добавляем в шоколадную массу.

Шаг 5 из 8
В массу добавляем муку с какао и замешиваем тесто.

Шаг 6 из 8
Формочки, (у нас чашечки)смазываем маслом.

Шаг 7 из 8
Заполняем на две третьих высоты тестом.

Готово!
Выпекаем в микроволновке, в течении 3-4 минут.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо Аннушка!
7 февраля 2015 09:53
Ответить
Быстро, вкусно и просто, спасибо! 

6 февраля 2015 20:58
Ответить
Блины с сыром маскарпоне и красной икрой
Тонкие блины на молоке, красная икра и мягкий сливочный сыр маскарпо ...
17.11.2021, 12:59
Pearl
Морковное печенье с грецким орехом
Рецепт морковного печенья на основе песочного теста. Печенье получае ...
30.09.2018, 23:08
mnat
Шоколадные оладушки
Шоколадные оладьи, не смотря на шоколад входящий в состав теста, пол ...
08.04.2014, 18:15
Oduvanchik
Пирожки жареные с адыгейским сыром
Дрожжевые пирожки по этому рецепту хорошо подходят, тесто получается ...
25.04.2020, 21:39
Pearl
Тарт с яблоками и хурмой
Тарт – это открытый пирог из французской кухни, часто такую выпечку ...
17.12.2019, 12:53
Pearl
Тесто для пельменей и вареников на куриных яйцах
Тесто для пельменей и вареников на куриных яйцах получается очень эл ...
28.02.2016, 15:03
HelgaZ
Оладьи на простокваше, с мёдом и бабской сметаной
Свежие, горячие оладушки – идеальный завтрак выходного дня, особенно ...
30.09.2013, 18:55
tanana
Мини булочки с корицей
Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант домашней дрожжевой выпечк ...
26.10.2021, 20:15
Yulia.
Пирожное Наполеон
Сегодня приготовим своими руками, домашнее пирожное Наполеон. Эти вк ...
22.01.2021, 19:04
the_dream
Торт с орехами и медом
Торт из песочных коржей с молочным заварным кремом. Добавим в крем м ...
25.01.2018, 10:19
mnat