Шоколадные мини тортики

Понравился 0 поварам Просмотрен 1324 раз
фото рецепта: Шоколадные мини тортики
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю приготовить к чаю очень вкусные и красивые шоколадные мини тортики со сметанным кремом. По желанию можно ускорить процесс приготовления, а именно испечь заготовки в микроволновке в течении 4-х минут на максимальной мощности. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11

К яйцам добавляем половину сахара и взбиваем миксером в течении 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные мини тортики шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавляем 30 гр сметаны и растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные мини тортики шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавляем муку, какао и разрыхлитель теста.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные мини тортики шаг №3
Шаг 4 из 11

Взбиваём миксером до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные мини тортики шаг №4
Шаг 5 из 11

Смазываём формочки растительным маслом и разливаём по ним приготовленное тесто.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные мини тортики шаг №5
Шаг 6 из 11

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные мини тортики шаг №6
Шаг 7 из 11

Каждую заготовку разрезаём на несколько коржей.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные мини тортики шаг №7
Шаг 8 из 11

К сметане добавляем вторую половину сахара и взбиваем миксером в течении 7-8 минут.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные мини тортики шаг №8
Шаг 9 из 11

Перемазываём заготовки кремом.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные мини тортики шаг №9
Шаг 10 из 11

Верхние коржи превращаем в крошку и украшаем ею мини тортики. После этого отправляем тортики в холодильник на несколько часов для пропитки.

Фото приготовление рецепта: Шоколадные мини тортики шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шоколадные мини тортики шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные как пироженки)
23 февраля 2022 18:17
Очередной шедевр!
23 февраля 2022 12:55
Замечательные тортики!
23 февраля 2022 11:04
Похожие рецепты по ингредиентам