Маффины с черникой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3318 раз
фото рецепта: Маффины с черникой
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Маффины с черникой - полезная, красивая и очень вкусная выпечка! Такие маффины обязательно придутся по вкусу и взрослым, и детям. Готовятся маффины не сложно. Вместо сливочного масла можно использовать хороший, качественный маргарин с высокой жирностью.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Сливочное масло растопить в микроволновке или на газу, дать остыть.

Фото приготовление рецепта: Маффины с черникой шаг №1
Шаг 2 из 9

К просеянной с разрыхлителем муке добавить соль, сахар и ванилин.

Фото приготовление рецепта: Маффины с черникой шаг №2
Шаг 3 из 9

Сырые яйца взбить до пышности, влить молоко и добавить растопленное сливочное масло. Еще раз взбить все миксером.

Фото приготовление рецепта: Маффины с черникой шаг №3
Шаг 4 из 9

Подготовленную жидкую смесь влить в сухую (мучную) смесь.

Фото приготовление рецепта: Маффины с черникой шаг №4
Шаг 5 из 9

Замесить не слишком густое тесто, похожее на сметану.

Фото приготовление рецепта: Маффины с черникой шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить в тесто чернику (если ягода замороженная - разморозить). Тесто аккуратно перемешать.

Фото приготовление рецепта: Маффины с черникой шаг №6
Шаг 7 из 9

В силиконовые формочки разложить тесто (примерно на 2/3).

Фото приготовление рецепта: Маффины с черникой шаг №7
Шаг 8 из 9

Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать маффины около 25 минут. Дать маффинам остыть, посыпать их сахарной пудрой или полить любым джемом, медом. Подать маффины к чаю.

Фото приготовление рецепта: Маффины с черникой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Маффины с черникой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Последнее фото просто супер!
6 июля 2016 12:13
Последнее фото просто супер!
6 июля 2016 12:13
Спасибо, Надя!
6 июля 2016 12:45
Красивые и вкусные!
6 июля 2016 11:05
Спасибо!
6 июля 2016 12:44
Вкусная и красивая выпечка.
6 июля 2016 09:55
Лен, спасибо!
6 июля 2016 12:44
Похожие рецепты по ингредиентам