Маффины с черникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3692 раз
Маффины с черникой - полезная, красивая и очень вкусная выпечка! Такие маффины обязательно придутся по вкусу и взрослым, и детям. Готовятся маффины не сложно. Вместо сливочного масла можно использовать хороший, качественный маргарин с высокой жирностью.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 180 г
- Сахар 100 г
- Молоко 175 мл
- Соль щепотка
- Сливочное масло 100 г
- Ванилин 1 пак.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Черника 80 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Сливочное масло растопить в микроволновке или на газу, дать остыть.
Шаг 2 из 9
К просеянной с разрыхлителем муке добавить соль, сахар и ванилин.
Шаг 3 из 9
Сырые яйца взбить до пышности, влить молоко и добавить растопленное сливочное масло. Еще раз взбить все миксером.
Шаг 4 из 9
Подготовленную жидкую смесь влить в сухую (мучную) смесь.
Шаг 5 из 9
Замесить не слишком густое тесто, похожее на сметану.
Шаг 6 из 9
Добавить в тесто чернику (если ягода замороженная - разморозить). Тесто аккуратно перемешать.
Шаг 7 из 9
В силиконовые формочки разложить тесто (примерно на 2/3).
Шаг 8 из 9
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать маффины около 25 минут. Дать маффинам остыть, посыпать их сахарной пудрой или полить любым джемом, медом. Подать маффины к чаю.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Последнее фото просто супер!
6 июля 2016 12:13
Ответить
Последнее фото просто супер!
6 июля 2016 12:13
Ответить
Спасибо, Надя!
6 июля 2016 12:45
Ответить
Красивые и вкусные!
6 июля 2016 11:05
Ответить
Спасибо!
6 июля 2016 12:44
Ответить
Вкусная и красивая выпечка.
6 июля 2016 09:55
Ответить
Лен, спасибо!
6 июля 2016 12:44
Ответить
Кекс на яблочном пюре
Кекс на яблочном пюре. Это более полезная выпечка, так как здесь пше ...
07.03.2020, 18:39
lorik26
Яблочный мармелад
Яблочный мармелад готовится легко и быстро. Для его приготовления мо ...
10.11.2021, 16:34
alize_friert
Зефир. ГОСТ
Всем известная и любимая сладость. В скобках написала свои изменения ...
20.04.2013, 14:48
Русудан-Дана
Майонезный соус на яблочном пюре
Хочу поделиться с Вами рецептом постного майонезного соуса на яблочн ...
21.01.2022, 20:01
YulyaMukuta
Пастила яблочная с вишней и бананом
Предлагаю Вам приготовить пастилу из яблочного пюре с вишнями и бана ...
24.12.2021, 21:46
YulyaMukuta
Кекс с яблочным пюре и орехами
Кекс по рецепту кулинара Карин Горен. Мягкий, сочный и ароматный кек ...
09.04.2012, 10:05
Zoya7
Яблочная королевская ватрушка без сахара
Яблочная королевская ватрушка из легкого рассыпчатого теста и нежной ...
02.11.2021, 20:07
alize_friert
Кофейный зефир
Предлагаю Вам приготовить кофейный зефир на яблочном пюре и агар-ага ...
25.01.2022, 10:30
YulyaMukuta
Кексы на яблочном пюре
Кексы с яблочным пюре очень нежные, воздушные и вкусные. Когда будет ...
11.12.2015, 15:32
lorik26
Шоколадный кекс на яблочном пюре
Предлагаю Вам приготовить шоколадный кекс на яблочном пюре. Он получ ...
11.02.2021, 22:45
YulyaMukuta

Nadin 05
Елена Калинина
mellorn
Мелена