Маффины с черникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3591 раз
Маффины с черникой - полезная, красивая и очень вкусная выпечка! Такие маффины обязательно придутся по вкусу и взрослым, и детям. Готовятся маффины не сложно. Вместо сливочного масла можно использовать хороший, качественный маргарин с высокой жирностью.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 180 г
- Сахар 100 г
- Молоко 175 мл
- Соль щепотка
- Сливочное масло 100 г
- Ванилин 1 пак.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Черника 80 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Сливочное масло растопить в микроволновке или на газу, дать остыть.
Шаг 2 из 9
К просеянной с разрыхлителем муке добавить соль, сахар и ванилин.
Шаг 3 из 9
Сырые яйца взбить до пышности, влить молоко и добавить растопленное сливочное масло. Еще раз взбить все миксером.
Шаг 4 из 9
Подготовленную жидкую смесь влить в сухую (мучную) смесь.
Шаг 5 из 9
Замесить не слишком густое тесто, похожее на сметану.
Шаг 6 из 9
Добавить в тесто чернику (если ягода замороженная - разморозить). Тесто аккуратно перемешать.
Шаг 7 из 9
В силиконовые формочки разложить тесто (примерно на 2/3).
Шаг 8 из 9
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать маффины около 25 минут. Дать маффинам остыть, посыпать их сахарной пудрой или полить любым джемом, медом. Подать маффины к чаю.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Последнее фото просто супер!
6 июля 2016 12:13
Ответить
Последнее фото просто супер!
6 июля 2016 12:13
Ответить
Спасибо, Надя!
6 июля 2016 12:45
Ответить
Красивые и вкусные!
6 июля 2016 11:05
Ответить
Спасибо!
6 июля 2016 12:44
Ответить
Вкусная и красивая выпечка.
6 июля 2016 09:55
Ответить
Лен, спасибо!
6 июля 2016 12:44
Ответить
Сытный пирог с фрикадельками
Сытный пирог, который у меня дома назвали "мужским тортом". Вкусен в ...
20.03.2013, 06:56
манюша
Мясные стожки с грибами
Стожки мясные с грибами, картофелем и сырной корочкой. Очень вкусное ...
01.12.2019, 18:48
YulyaMukuta
Запеканка из фарша, картофеля и кабачка
Запеканка с фарша, картофеля и кабачка. Очень вкусное и сытное блюдо ...
04.01.2020, 21:03
YulyaMukuta
Ленивые бризоли
Вариант горячей закуски, хотя и в холодном виде вкусно. Готовится оч ...
22.08.2012, 10:50
Zoya7
Утиные котлеты
Котлеты из утки делаю впервые. Фарш, как мне сказали был сделан из у ...
06.08.2021, 10:10
тамара агапитова
Слоёные пирожки с мясом
Домашняя выпечка любима многими домочадцами. Предлагю рецепт малень ...
30.07.2020, 17:56
Marina30
Котлеты из птицы с моцареллой и зеленью
Котлеты из птицы с моцареллой и зеленью. Предлагаю вам не сложный ре ...
03.04.2019, 22:08
ihajse
Котлеты с начинкой из сыра с тимьяном
Котлеты с начинкой из сыра с тимьяном. Очень вкусные котлеты с этой ...
29.07.2019, 13:10
lorik26
Котлеты родом из Ирландии
К моей подруге приехала погостить дочь из Ирландии. Её ирландская св ...
11.10.2020, 16:57
тамара агапитова
Сочные котлетки
Котлеты, пожалуй, готовят все, и рецептов их приготовления существуе ...
11.11.2013, 11:46
Ursula1

Nadin 05
Елена Калинина
mellorn
Мелена