Маффины с черникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3318 раз
Маффины с черникой - полезная, красивая и очень вкусная выпечка! Такие маффины обязательно придутся по вкусу и взрослым, и детям. Готовятся маффины не сложно. Вместо сливочного масла можно использовать хороший, качественный маргарин с высокой жирностью.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 180 г
- Сахар 100 г
- Молоко 175 мл
- Соль щепотка
- Сливочное масло 100 г
- Ванилин 1 пак.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Черника 80 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Сливочное масло растопить в микроволновке или на газу, дать остыть.
Шаг 2 из 9
К просеянной с разрыхлителем муке добавить соль, сахар и ванилин.
Шаг 3 из 9
Сырые яйца взбить до пышности, влить молоко и добавить растопленное сливочное масло. Еще раз взбить все миксером.
Шаг 4 из 9
Подготовленную жидкую смесь влить в сухую (мучную) смесь.
Шаг 5 из 9
Замесить не слишком густое тесто, похожее на сметану.
Шаг 6 из 9
Добавить в тесто чернику (если ягода замороженная - разморозить). Тесто аккуратно перемешать.
Шаг 7 из 9
В силиконовые формочки разложить тесто (примерно на 2/3).
Шаг 8 из 9
Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать маффины около 25 минут. Дать маффинам остыть, посыпать их сахарной пудрой или полить любым джемом, медом. Подать маффины к чаю.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Последнее фото просто супер!
6 июля 2016 12:13
Ответить
Последнее фото просто супер!
6 июля 2016 12:13
Ответить
Спасибо, Надя!
6 июля 2016 12:45
Ответить
Красивые и вкусные!
6 июля 2016 11:05
Ответить
Спасибо!
6 июля 2016 12:44
Ответить
Вкусная и красивая выпечка.
6 июля 2016 09:55
Ответить
Лен, спасибо!
6 июля 2016 12:44
Ответить
Фаршированный кабачок
Фаршированный кабачок - это очень вкусно, сытно и просто. Кабачок по ...
07.04.2021, 15:04
Rikki
Пирог-запеканка с кабачками
В сезон кабачков предлагаю испечь вкусный пирог-запеканку. Пеку его ...
14.04.2016, 20:01
lakshmi
Овощные кексы
Такие овощные кексы подходят как выпечка к кофе, можно использовать ...
19.09.2013, 22:24
tanana
Закусочные кексы из кабачка с сыром
Закусочные кексы из кабачка с зеленым луком и сыром на кефире или ки ...
28.05.2018, 18:13
lorik26
Кабачковая икра в рукаве для запекания
Икра кабачковая в рукаве для запекания. Готовится эта икра очень про ...
30.06.2020, 18:28
YulyaMukuta
Икра кабачковая с майонезом на зиму
Сегодня приготовим на зиму кабачковую икру с майонезом. Такая икра п ...
08.09.2021, 11:45
тамара агапитова
Овощная икра в мультиварке
Летом самое время готовит икру из свежих, настоящих, не парниковых о ...
11.07.2020, 03:12
Zoya7
Запеканка из овощей
Эта запеканка готовится из сезонных овощей. Это блюдо не займет у Ва ...
27.06.2015, 10:42
lorik26
Запеканка из цуккини и тефтелей
Нежное и вкусное блюдо их свежих овощей. ...
03.08.2012, 16:01
Marina30
Запеканка из кабачков с фаршем
Запеканка из кабачков с мясным фаршем, помидорами и твердым сыром - ...
30.10.2020, 14:54
Yulia.