Маффины из кабачка
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2050 раз
Предлагаю Вам приготовить маффины из кабачка с вишней и корицей. Они получаются очень вкусные, мягкие, ароматные и немного влажные внутри. Вишню добавлять не обязательно, они и так вкусные.
Ингредиенты
- Кабачок 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1/3 ст.
- Мука пшеничная 2/3 ст.
- Сахар 1/3 ст.
- Цедра лимона по вкусу
- Сода 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Корица 1/2 ч.л.
- Вишня по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить венчиком яйцо с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 7
К яйцу добавить рафинированное растительное масло.
Шаг 3 из 7
Один маленький кабачок натереть на мелкой терке и добавить его в тесто.
Шаг 4 из 7
Затем добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель и корицу. Вымешать однородное вязкое тесто.
Шаг 5 из 7
По желанию добавить цедру лимона и вишни без косточек.
Шаг 6 из 7
Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3. Выпекать кексы при 180 градусах, 20-25 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какая красота! С кабачком, это что-то новое!
25 июня 2021 21:55
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
26 июня 2021 08:39
Ответить
Необычный рецепт, уверена получилось очень вкусно!
25 июня 2021 20:41
Ответить
Спасибо))
25 июня 2021 20:43
Ответить
Апельсиновое мороженое
Вкусное и постное мороженое на манке. Если Вы не скажите, то никто д ...
13.08.2014, 08:38
ОльгаЧ
Томатно-апельсиновый соус
Сочетание помидоров и апельсина кому-то может показаться странным. Н ...
07.07.2013, 00:16
Елена Калинина
Варенье из апельсиновых корок и яблок
Варенье из апельсиновых корок и яблок очень вкусное и очень апельсин ...
24.02.2015, 14:55
AnnaLina
Апельсиновый джем с цедрой
Яркий и ароматный джем.
31.08.2012, 21:44
МарияС
Средиземноморский салат с креветками и апельсинами
Предлагаю Вам попробовать этот праздничный, яркий и пикантный фрукто ...
04.06.2016, 10:10
ОльгаЧ
Апельсиновый салат с маслинами и луком.
Весьма экзотический салатик, лук пугает своим присутствием, но поско ...
30.04.2012, 08:04
МарияС
Салат из апельсина лука и брынзы
Салат для гурманов из трех ингредиентов. ...
18.04.2015, 19:16
lorik26
Желе из апельсинов
Ароматное желе из апельсинов, которое можно намазывать на хлеб или б ...
11.04.2016, 20:37
bvlena
Апельсиновый чай
Апельсиновый чай. Когда наступаю холода, тогда хорошо идут различные ...
10.12.2019, 16:21
lorik26
Глинтвейн с яблоком
Глинтвейн с яблоком. Вот и пришли холода, а вместе с ними и время дл ...
21.11.2016, 11:18
lorik26

тамара агапитова
YulyaMukuta