Маффины из кабачка
Понравился 2 поварам
Просмотрен 1860 раз
Предлагаю Вам приготовить маффины из кабачка с вишней и корицей. Они получаются очень вкусные, мягкие, ароматные и немного влажные внутри. Вишню добавлять не обязательно, они и так вкусные.
Ингредиенты
- Кабачок 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1/3 ст.
- Мука пшеничная 2/3 ст.
- Сахар 1/3 ст.
- Цедра лимона по вкусу
- Сода 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Корица 1/2 ч.л.
- Вишня по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить венчиком яйцо с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 7
К яйцу добавить рафинированное растительное масло.
Шаг 3 из 7
Один маленький кабачок натереть на мелкой терке и добавить его в тесто.
Шаг 4 из 7
Затем добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель и корицу. Вымешать однородное вязкое тесто.
Шаг 5 из 7
По желанию добавить цедру лимона и вишни без косточек.
Шаг 6 из 7
Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3. Выпекать кексы при 180 градусах, 20-25 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какая красота! С кабачком, это что-то новое!
25 июня 2021 21:55
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
26 июня 2021 08:39
Ответить
Необычный рецепт, уверена получилось очень вкусно!
25 июня 2021 20:41
Ответить
Спасибо))
25 июня 2021 20:43
Ответить
Грушевый дрожжевой пирог
Делюсь с вами рецептом как приготовить пирог на дрожжевом тесте из п ...
30.08.2020, 12:14
Pearl
Белый хлеб с жареным луком
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант приготовления домашнего ...
24.02.2021, 15:25
Yulia.
Булочки с кунжутом
Дрожжевые булочки с кунжутом по рецепту получаються очень вкусными, ...
30.09.2021, 18:00
Yulia.
Черничный кекс в кружке
Вкусный завтрак.Готовится и съедается очень быстро! ...
12.12.2014, 22:57
Вьюга
Пирог с изюмом
Простой пирог, но от этого не менее вкусный. ...
22.02.2015, 20:58
tanana
Тертый пирог
Вкусный пирог, который получается всегда. ...
21.02.2015, 20:27
tanana
Творожные кексы.
Вкусные, нежные кексики к утреннему кофе или чаю. ...
25.01.2013, 09:02
Marina30
Булочки с корицей и сливочным маслом
Предлагаю испечь вкусные и ароматные домашние булочки со сливочным м ...
23.01.2022, 20:28
Yulia.
Пицца на дрожжевом тесте с беконом фетой и черри
Пицца на дрожжевом тесте в мультиварке с сочной начинкой вкусное блю ...
23.08.2020, 11:56
Pearl
Кексы с лимонной цедрой
Есть множество рецептов приготовления кексов. Кексы удачная выпечка, ...
22.04.2020, 13:09
Pearl

тамара агапитова
YulyaMukuta