Маффины из кабачка
Понравился 2 поварам
Просмотрен 1625 раз
Предлагаю Вам приготовить маффины из кабачка с вишней и корицей. Они получаются очень вкусные, мягкие, ароматные и немного влажные внутри. Вишню добавлять не обязательно, они и так вкусные.
Ингредиенты
- Кабачок 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 1/3 ст.
- Мука пшеничная 2/3 ст.
- Сахар 1/3 ст.
- Цедра лимона по вкусу
- Сода 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1/2 ч.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Корица 1/2 ч.л.
- Вишня по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Взбить венчиком яйцо с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 7
К яйцу добавить рафинированное растительное масло.
Шаг 3 из 7
Один маленький кабачок натереть на мелкой терке и добавить его в тесто.
Шаг 4 из 7
Затем добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель и корицу. Вымешать однородное вязкое тесто.
Шаг 5 из 7
По желанию добавить цедру лимона и вишни без косточек.
Шаг 6 из 7
Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3. Выпекать кексы при 180 градусах, 20-25 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какая красота! С кабачком, это что-то новое!
25 июня 2021 21:55
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
26 июня 2021 08:39
Ответить
Необычный рецепт, уверена получилось очень вкусно!
25 июня 2021 20:41
Ответить
Спасибо))
25 июня 2021 20:43
Ответить
Классическая запеканка из творога
В классическом варианте творожных запеканок принято использовать тол ...
12.08.2016, 16:48
Тория
Салат зелёный
Этот салат первая весенняя витаминная бомба.Кроме всего, это очень в ...
23.04.2015, 22:15
тамара агапитова
Салат из овощей и творога
Творог с сырыми овощами – очень полезно и вкусно. творог, помидор, о ...
27.04.2018, 15:10
тамара агапитова
Творожный пудинг с изюмом
Нежный, вкусный, ароматный творожный пудинг на десерт ...
24.10.2014, 10:24
Marina30
Творожная запеканка с шоколадной глазурью
Творожная запеканка - это вкусное и полезное блюдо из детства. Предл ...
30.10.2020, 14:18
Yulia.
Двухслойная творожная запеканка
Просто, вкусно, быстро и недорого.
26.02.2012, 17:47
Zoya7
Творожная запеканка с изюмом и малиной
Творожная запеканка с консервироваными вишнями, изюмом и малиной ...
14.12.2014, 22:02
Ksenia 29
Творожна-банановая запеканка
Тесто для запеканки готовится на основе творога и бананового пюре. О ...
13.02.2014, 16:17
Oduvanchik
Вишневая запеканка
Вишневая запеканка с творогом. Творог можно подавать в любое время д ...
11.04.2020, 14:15
lorik26
Творожно-овсяные рогалики с кешью
Вариант творожных булочек-рогаликов с добавлением овсяной муки и нач ...
10.12.2020, 13:14
ОльгаЧ

тамара агапитова
YulyaMukuta