Маффины из кабачка

Понравился 2 поварам Просмотрен 1375 раз
фото рецепта: Маффины из кабачка
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю Вам приготовить маффины из кабачка с вишней и корицей. Они получаются очень вкусные, мягкие, ароматные и немного влажные внутри. Вишню добавлять не обязательно, они и так вкусные.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Взбить венчиком яйцо с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.

Фото приготовление рецепта: Маффины из кабачка шаг №1
Шаг 2 из 7

К яйцу добавить рафинированное растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Маффины из кабачка шаг №2
Шаг 3 из 7

Один маленький кабачок натереть на мелкой терке и добавить его в тесто.

Фото приготовление рецепта: Маффины из кабачка шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель и корицу. Вымешать однородное вязкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Маффины из кабачка шаг №4
Шаг 5 из 7

По желанию добавить цедру лимона и вишни без косточек.

Фото приготовление рецепта: Маффины из кабачка шаг №5
Шаг 6 из 7

Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3. Выпекать кексы при 180 градусах, 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Маффины из кабачка шаг №6
Готово!

Приятного чаепития!

Фото приготовление рецепта: Маффины из кабачка шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какая красота! С кабачком, это что-то новое!
25 июня 2021 21:55
Спасибо большое, Тамара!
26 июня 2021 08:39
Необычный рецепт, уверена получилось очень вкусно!
25 июня 2021 20:41
Спасибо))
25 июня 2021 20:43
Похожие рецепты по ингредиентам