Вход

Коврижка-крошка с грецким орехом

Понравился 0 поварам Просмотрен 826 раз
фото рецепта: Коврижка-крошка с грецким орехом
(4.76)
1647 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Для приготовления коврижки понадобится минимум ингредиентов, но тесто будет необычным. Тесто-крошка готовится на основе пшеничной муки и масла, но в коврижке будет еще натуральный яблочно-морковный сок и сахар. Для вкуса можно добавить любые орехи или сухофрукты. Выпечка получается ломкой, но очень вкусной.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСок
  • Тип блюдаУжин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Яблочно-морковный сок выливаем в миску, добавляем соду и взбиваем венчиком. Сок используем натуральный, желательно из кислых яблок, так как для выпечки нужна кислота, которая погасит соду. Если сок из сладких яблок и моркови, можно добавить ложку яблочного уксуса.

Фото приготовление рецепта: Коврижка-крошка с грецким орехом шаг №1
Шаг 2 из 7

Когда масса превратилась в пену, добавляем муку.

Фото приготовление рецепта: Коврижка-крошка с грецким орехом шаг №2
Шаг 3 из 7

Далее, наливаем подсолнечное масло.

Фото приготовление рецепта: Коврижка-крошка с грецким орехом шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем в тесто сахар и все перемешиваем ложкой, стараясь приподнимать массу снизу вверх и не придавливать тесто. Получается тесто-крошка.

Фото приготовление рецепта: Коврижка-крошка с грецким орехом шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем колотые грецкие орехи и, еще разок, все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Коврижка-крошка с грецким орехом шаг №5
Шаг 6 из 7

Тесто высыпаем в силиконовую форму и слегка прижимаем, чтобы коврижка имела форму. Отправляем в духовку, примерно, на 20 минут. Готовим при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Коврижка-крошка с грецким орехом шаг №6
Готово!

Появилась золотистая корочка, значит коврижка готова и просится на стол. Приятного чаепития.

Фото приготовление рецепта: Коврижка-крошка с грецким орехом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитный!
25 октября 2016 01:27
Просто и вкусно!!!
22 октября 2016 20:09
Спасибо, девушки. smile
25 октября 2016 15:26
Похожие рецепты по ингредиентам