Мини семифреддо с лимонным вкусом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4738 раз
Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение к детсткому празднику ,например.
Ингредиенты
- Яичные желтки 4 шт.
- Сахар 1/2 стакана
- Ванильный экстракт 1/2 ч.л
- Лимонная цедра 1 лимона
- Сметана 1/4 стакана
- Сливки густые 1 стакан
- Мак сухой 1-2 стол.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Соорудим водяную баню на медленном огне. В посуде помешиваем желтки с сахаром и ванилином, добавим половину цедры от одного лимона. Мешаем примерно 4 мин. Снимем с огня.
Шаг 2 из 5
Добавим в общую массу сметану, перемешаем.
Шаг 3 из 5
Взбить сливки до мягких пиков, смешаем с яичной массой. Осторожно перемешаем, добавим мак сухой. Перемешаем все.
Шаг 4 из 5
Разложим бумажные формочки по мини формам. Если нет мини формы можно использовать стандартную,заполним только наполовину. Поставим в морозильник на 2 часа или более.
Готово!
Подаем по желанию с цедрой от лимона.Наслаждаемся.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,рада если понравится)))
12 октября 2013 05:18
Ответить
Какая прелесть ! Спасибо за рецептик,Аль ! 
12 октября 2013 00:33
Ответить
Кокосовое мороженое со шпинатом
Кокосовое мороженое со шпинатом. Отличный десерт в летние жаркие дни ...
19.06.2018, 17:35
lorik26
Сырный соус
Сегодня хочу предложить вам приготовить универсальный соус на основе ...
09.10.2019, 13:46
ihajse
Сливочное мороженое с кусочками шоколада и карамельным соусом
Сегодня приготовила необычайно вкусное и ароматное сливочное морожен ...
14.07.2017, 18:29
Елена Калинина
Сливочно-черничное суфле
Готовое сливочно-черничное суфле получается очень нежным, воздушным ...
27.10.2013, 11:15
тортик
Мороженое "шоколадное"
Мороженое "шоколадное". И еще одно мороженое для любителей шоколада. ...
02.08.2017, 21:23
lorik26
Домашний пломбир
Тот самый, знакомый вкус детства мне удалось воспроизвести в данном ...
20.10.2013, 19:49
тортик
Мороженое клубничное
Летом особенно вкусно приготовить домашнее мороженое. Попробуйте при ...
11.08.2021, 21:04
Pearl
Десертный тортик с творожным кремом
Нежный и очень вкусный, быстрый в приготовлении десертный тортик. ...
16.01.2013, 08:49
Marina30
Сливочное суфле
Разнообразных рецептов приготовления сливочного суфле сегодня можно ...
27.10.2013, 11:12
тортик
Домашнее мороженое с яблоком
Домашнее мороженое с яблоком. Домашнее мороженое намного вкуснее и п ...
30.01.2018, 16:35
lorik26

Апрель
Татьяна Маражо