Мини семифреддо с лимонным вкусом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4173 раз
Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение к детсткому празднику ,например.
Ингредиенты
- Яичные желтки 4 шт.
- Сахар 1/2 стакана
- Ванильный экстракт 1/2 ч.л
- Лимонная цедра 1 лимона
- Сметана 1/4 стакана
- Сливки густые 1 стакан
- Мак сухой 1-2 стол.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Соорудим водяную баню на медленном огне. В посуде помешиваем желтки с сахаром и ванилином, добавим половину цедры от одного лимона. Мешаем примерно 4 мин. Снимем с огня.
Шаг 2 из 5
Добавим в общую массу сметану, перемешаем.
Шаг 3 из 5
Взбить сливки до мягких пиков, смешаем с яичной массой. Осторожно перемешаем, добавим мак сухой. Перемешаем все.
Шаг 4 из 5
Разложим бумажные формочки по мини формам. Если нет мини формы можно использовать стандартную,заполним только наполовину. Поставим в морозильник на 2 часа или более.
Готово!
Подаем по желанию с цедрой от лимона.Наслаждаемся.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,рада если понравится)))
12 октября 2013 05:18
Ответить
Какая прелесть ! Спасибо за рецептик,Аль !
12 октября 2013 00:33
Ответить
Манный пудинг с вяленой вишней
Предлагаю вашему вниманию замечательный манный пудинг с вяленой вишн ...
21.01.2017, 18:51
Zoya7
Лимонное мороженое
Домашнее мороженое приготовлено на взбитых сливках к которым добавле ...
09.08.2017, 00:07
mnat
Домашний сыр
Очень вкусный диетический рецепт порадует своим вскусом любителей сы ...
24.04.2015, 12:14
Anna93
Наливная пицца со свининой и сладким перцем
Представляю Вашему вниманию быструю наливную пиццу. В основе жидкое ...
03.07.2019, 12:02
ОльгаЧ
Заварной крем с миндалем
Этот рецепт крема на 100% без комочков, а все потому, что ингредиент ...
02.04.2012, 11:32
ОльгаЧ
Сливочное мороженое
Нежный пломбир у Вас дома. Попробуйте ;) ...
27.11.2013, 08:53
ОльгаЧ
Блинный торт со сметаной
Вкусный блиный торт со сметаным кремом ...
31.01.2015, 22:43
Ksenia 29
Натуральное домашнее молочное мороженое
В советские времена было несколько видов мороженого. Одним из таких ...
13.03.2014, 15:44
nnoir
Торт с домашним шоколадом
Шоколадный торт с творожным кремом. Рецепт простой, коржи получаются ...
15.03.2016, 01:23
mnat
Коктейль "Вэстэрлэнд"
Вкуснейший коктейль!
28.06.2012, 21:40
Ellisa