Мини семифреддо с лимонным вкусом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4506 раз

Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение к детсткому празднику ,например.
Ингредиенты
- Яичные желтки 4 шт.
- Сахар 1/2 стакана
- Ванильный экстракт 1/2 ч.л
- Лимонная цедра 1 лимона
- Сметана 1/4 стакана
- Сливки густые 1 стакан
- Мак сухой 1-2 стол.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Соорудим водяную баню на медленном огне. В посуде помешиваем желтки с сахаром и ванилином, добавим половину цедры от одного лимона. Мешаем примерно 4 мин. Снимем с огня.

Шаг 2 из 5
Добавим в общую массу сметану, перемешаем.

Шаг 3 из 5
Взбить сливки до мягких пиков, смешаем с яичной массой. Осторожно перемешаем, добавим мак сухой. Перемешаем все.

Шаг 4 из 5
Разложим бумажные формочки по мини формам. Если нет мини формы можно использовать стандартную,заполним только наполовину. Поставим в морозильник на 2 часа или более.

Готово!
Подаем по желанию с цедрой от лимона.Наслаждаемся.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,рада если понравится)))
12 октября 2013 05:18
Ответить
Какая прелесть ! Спасибо за рецептик,Аль ! 

12 октября 2013 00:33
Ответить
Желе из свежей клубники
Лето - пора сочных, натуральных, насыщенных витаминами фруктов-ягод. ...
11.07.2016, 17:24
ONeil
Желе с клубникой
Для приготовления желе можно использовать не только свежие ягоды, но ...
16.06.2015, 21:51
тамара агапитова
Клубничное семифреддо
Клубничное семифреддо. Это замечательное, ароматное мороженое италья ...
28.06.2020, 12:57
lorik26
Чай Мохито со льдом
Приятный напиток с небольшим количеством алкоголя для знойного летне ...
11.07.2014, 02:41
Апрель
Мороженое на сметане с клубникой
Мороженое на сметане с клубникой. Это мороженое я буду готовить на ж ...
13.06.2019, 13:22
lorik26
Пирог с клубникой
Домашняя выпечка самая вкусная, и этот пирог не исключение. Предлага ...
23.01.2014, 15:59
Тория
Ягодное эскимо
Десерт для детей без вредных добавок из свежих ягод и не сладкого йо ...
23.06.2013, 22:32
Апрель
Кисель из клубники и мандарина
Все мы помним еще из детства вкусный и яркий кисель. Не было ни одно ...
11.02.2020, 22:48
yulia1995
Сорбе клубнично-смородиновое с мятой
Сегодня готовим обалденное домашнее мороженое – клубничное сорбе! Эт ...
27.08.2019, 15:49
innulik
Желе из клубники и агар-агара
Из свежей клубники можно приготовить замечательный десерт с использо ...
14.03.2017, 16:44
МарияС