Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мороженое «почти пломбир из детства.)»

    Понравился 6 поварам Просмотрен 9025 раз
    фото рецепта: Мороженое «почти пломбир из детства.)»
    7 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусное мороженное из детства.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Если молоко домашнее его лучше вскипятить и охладить. В 500 мл. молока добавить масло натертое на терке.



    Поставить на огонь. Молоко должно немножко нагреться, так что бы масло начало таять. Снять с огня перелить в блендер. Взбить.



    Желтки, пудру, оставшееся молоко взбить.



    Добавить к молочно-маслянной смеси. Поставить на низкий огонь. Постоянно помешивая довести до кипения. Снять с огня. Охладить до комнатной температуры.



    Перелить в блендер. Взбить.



    Перелить в контейнер. Поставить в морозилку.



    По мере застывания мороженого его нужно помешивать каждые пол часа. Или же поставить его на ночь в морозилке, утром переложить мороженое в блендер, взбить.



    Выложить мороженое в контейнер. Поставить в морозилку на 2-3 часа.



    ...



    Приятного Вам аппетита.)!


    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tagam
    super!!!!
    27 ноября 2013 11:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам