Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Самбук из клубники

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3620 раз
    фото рецепта: Самбук из клубники
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Самбук - это разновидность мусса. Только у самбука более плотная консистенция чем у мусса. Готовить этот десерт очень быстро, но кушать можно его по истечении 4 часов - как минимум. Поэтому лучше такой десерт приготовить заранее и отправить в морозилку. Использовать яйца желательно домашние, проверенные.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 8

    Подготовить продукты. Для самого мусса нам понадобится 5-6 штук клубники. Сахара берите на свой вкус.

    Фото приготовление рецепта: Самбук из клубники шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Отделить белки от желтков.

    Фото приготовление рецепта: Самбук из клубники шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Белки перебиваем с сахаром до крутых пиков. Мелко нарезать клубнику.

    Фото приготовление рецепта: Самбук из клубники шаг №3
    Шаг 4 из 8

    И перебить до однородной массы. Самбук готов. Поставить в морозилку минимум на 4 часа.

    Фото приготовление рецепта: Самбук из клубники шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Через 4 часа вынимаем самбук и формируем десерт.

    Фото приготовление рецепта: Самбук из клубники шаг №5
    Шаг 6 из 8

    На дно стакана выложить клубнику.

    Фото приготовление рецепта: Самбук из клубники шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Сверху самбук, клубнику, самбук.

    Фото приготовление рецепта: Самбук из клубники шаг №7
    Готово!

    Завершаем клубникой.

    Фото приготовление рецепта: Самбук из клубники шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Спасибо, большое!
    16 июня 2015 18:49
    Ответить
    тамара агапитова
    Это объедение!
    16 июня 2015 17:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам