Сорбет из арбуза
Понравился 1 повару
Просмотрен 6027 раз
Видов сорбетов существует очень много. Готовить их несложно, но они вкуснее магазинных. Сорбет - замороженный фруктовый лед. И в сезон арбузов можно приготовить арбузный сорбет. Ведь приятно в жару освежится чем-нибудь холодненьким. Я делала сорбет в мороженице. Если ее нет, то процесс приготовления такой же, только после приготовления смеси, поставить ее в морозилку, и во время застывания взбить миксером трижды.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Арбуз очистить от косточек и корок. Порезать кусочками.
Шаг 3 из 8
С лимона выжать сок.
Шаг 4 из 8
В блендере взбить кусочки арбуза с лимонным соком.
Шаг 5 из 8
Из сахара и воды сварить сироп. Остудить его.
Шаг 6 из 8
Арбузное пюре и сироп смешать.
Шаг 7 из 8
Вылить смесь в мороженицу и включить на 30 минут. По истечении этого времени разлить смесь по формочкам и убрать в морозилку до полного застывания.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс! Рецепт забрала!
7 августа 2015 22:59
Ответить
Десерт "А ты такой холодный, как айсберг... "
Десерт "А ты такой холодный, как айсберг... " ...
11.03.2012, 00:57
Ellisa
Арбузный лимонад
Замечательный лимонад со вкусом лимона и арбуза. ...
08.06.2013, 03:42
Апрель
Арбуз маринованный на зиму.
Солить арбузы в бочках нет возможности, а вот замариновать в банке м ...
21.09.2018, 20:32
тамара агапитова
Салат с арбузом, фетой и оливками
Необычный, новый, свежий салатик! Необычное сочетание продуктов, на ...
10.09.2012, 23:52
innulik
Розовое шампанское
Освежающий напиток для маленьких озорников.))) ...
29.04.2012, 21:56
МарияС
Салат из арбуза с фетой
Сочность и сладость спелого арбуза прекрасно дополняет соленый вкус ...
31.01.2015, 09:19
МарияС
Арбузный лед в коктейли
Предлагаю вам приготовить натуральные кубики льда из арбуза. Они оче ...
04.08.2016, 20:33
ihajse
Коктейль "Арбузно-вишневый"
Вкусный освежающий коктейль с легким содержанием алкоголя. ...
30.06.2012, 15:19
Ellisa
Арбузный напиток с апельсиновым соком
Летний освежающий напиток.
11.03.2014, 08:59
Тория
Сироп из арбузных корок
Сироп из арбузных корок можно использовать в выпечку, можно подавать ...
17.08.2015, 14:49
lorik26

тамара агапитова