Сорбет из арбуза
Понравился 1 повару
Просмотрен 5659 раз
Видов сорбетов существует очень много. Готовить их несложно, но они вкуснее магазинных. Сорбет - замороженный фруктовый лед. И в сезон арбузов можно приготовить арбузный сорбет. Ведь приятно в жару освежится чем-нибудь холодненьким. Я делала сорбет в мороженице. Если ее нет, то процесс приготовления такой же, только после приготовления смеси, поставить ее в морозилку, и во время застывания взбить миксером трижды.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Арбуз очистить от косточек и корок. Порезать кусочками.
Шаг 3 из 8
С лимона выжать сок.
Шаг 4 из 8
В блендере взбить кусочки арбуза с лимонным соком.
Шаг 5 из 8
Из сахара и воды сварить сироп. Остудить его.
Шаг 6 из 8
Арбузное пюре и сироп смешать.
Шаг 7 из 8
Вылить смесь в мороженицу и включить на 30 минут. По истечении этого времени разлить смесь по формочкам и убрать в морозилку до полного застывания.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс! Рецепт забрала!
7 августа 2015 22:59
Ответить
Цукаты из арбузных корок
Арбузы пригодятся в любом виде, даже корочки можно использовать для ...
03.11.2011, 10:32
belis07
Гаспаччо с арбузом
Любителям традиционного гаспаччо предлагаю разнообразить свой рацион ...
27.08.2015, 21:21
Zaha
Коктейль «Бальзам на изжаренное тело»
Оригинальный, свежий алкогольный коктейль. ...
24.06.2012, 22:15
Ellisa
Салат из арбуза и феты
Чудесный освежающий салат!
30.09.2012, 19:49
Ellisa
Арбузно-дынный коктейль
Молоко, арбуз и дыня восхитительное сочетание! В жаркие дни такой ко ...
22.09.2018, 21:42
тамара агапитова
Коктейль "Арбузно-вишневый"
Вкусный освежающий коктейль с легким содержанием алкоголя. ...
30.06.2012, 15:19
Ellisa
Квашеный арбуз
Простая и вкусная закуска(не на зиму).Попробуйте!Подойдут не очень с ...
28.07.2014, 18:36
Вьюга
Салат из арбуза с фетой
Сочность и сладость спелого арбуза прекрасно дополняет соленый вкус ...
31.01.2015, 09:19
МарияС
Розовое шампанское
Освежающий напиток для маленьких озорников.))) ...
29.04.2012, 21:56
МарияС
Арбузный лед
Фруктовый или ягодный лед - это низкокалорийный десерт, которым с уд ...
11.08.2019, 21:38
Лара

тамара агапитова