Домашнее мороженое из трёх ингредиентов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4748 раз
Данный рецепт приготовления этого мороженного очень простой. Но в итоге получается не просто молочная глыба, а вожделенный пломбир из детства. Вот мой маленький рецепт.
Ингредиенты
- Клубника 500 гр.
- Молоко сгущенное 400 гр.
- Сливки 400 гр.
- Ванильная эссенция 1 ч.л.
- Пищевой краситель 6 капель
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Чистим и нарезаем клубнику.
Шаг 2 из 8
Измельчаем ее в блендере.
Шаг 3 из 8
Добавляем к клубнике сгущенное молоко и хорошо все перемешиваем, можно в блендере.
Шаг 4 из 8
Взбиваем сливки миксером на высокой скорости до образования стойких пик.
Шаг 5 из 8
Выкладываем в отдельную миску клубничную смесь и сливки.
Шаг 6 из 8
Все аккуратно перемешиваем ложечкой. Добавляем пищевой краситель. Снова все перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Накрываем миску фольгой и убираем в холодильник на 2 часа.
Готово!
Формируем из мороженного шарики специальной ложкой, и выкладываем их в пиалку. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт отличный! Беру на заметочку!
13 ноября 2016 18:01
Ответить
Клубничное мороженое
Оказывается приготовить мороженное дома совсем не сложно, и не нужно ...
10.02.2014, 11:19
Тория
Фруктовое мороженое на молоке с целой клубникой
Фруктовое мороженое на молоке с целой клубникой . Хочу поделиться с ...
22.06.2017, 12:22
ihajse
Клубничный мусс
Очень воздушный мусс из клубники и апельсинового сока с шапочкой из ...
22.05.2013, 01:41
Татьяна Маражо
Клубничный сорбет
Сорбет - это фруктовое мороженое в котором не содержатся молочные пр ...
22.09.2014, 03:13
lakshmi
Легкий клубнично-сливочный крем
Очень вкусный и ароматный крем. Его можно законсервировать или испол ...
19.07.2012, 13:40
ОльгаЧ
Клубничный мохито
Все что связано с клубникой имеет шикарный вкус, это касается и напи ...
06.08.2015, 18:37
Ellisa
Торт *Империя вкуса*
Очень вкусно и нежно, торт соответствует своему названию. ...
25.06.2013, 10:02
тори
Салат с клубникой, моцареллой и кедровыми орешками
Необычный свежий и летний салат из клубники, моцареллы, орешков. В к ...
09.04.2016, 01:14
OdryParker
"Аля мохито" с персиком и клубникой
"Аля мохито" с персиком и клубникой. Хочу поделиться с вами рецептом ...
06.06.2017, 14:23
ihajse
Желейный торт с ягодами и шоколадной крошкой
Невероятно вкусный, красивый десерт. Уверена, что никто не останется ...
25.03.2012, 22:16
Ellisa
тамара агапитова