Домашнее мороженое из трёх ингредиентов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4873 раз
Данный рецепт приготовления этого мороженного очень простой. Но в итоге получается не просто молочная глыба, а вожделенный пломбир из детства. Вот мой маленький рецепт.
Ингредиенты
- Клубника 500 гр.
- Молоко сгущенное 400 гр.
- Сливки 400 гр.
- Ванильная эссенция 1 ч.л.
- Пищевой краситель 6 капель
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Чистим и нарезаем клубнику.
Шаг 2 из 8
Измельчаем ее в блендере.
Шаг 3 из 8
Добавляем к клубнике сгущенное молоко и хорошо все перемешиваем, можно в блендере.
Шаг 4 из 8
Взбиваем сливки миксером на высокой скорости до образования стойких пик.
Шаг 5 из 8
Выкладываем в отдельную миску клубничную смесь и сливки.
Шаг 6 из 8
Все аккуратно перемешиваем ложечкой. Добавляем пищевой краситель. Снова все перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Накрываем миску фольгой и убираем в холодильник на 2 часа.
Готово!
Формируем из мороженного шарики специальной ложкой, и выкладываем их в пиалку. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт отличный! Беру на заметочку!
13 ноября 2016 18:01
Ответить
Легкий клубнично-сливочный крем
Очень вкусный и ароматный крем. Его можно законсервировать или испол ...
19.07.2012, 13:40
ОльгаЧ
Десерт «Клубнично-мятный шифон»
Ещё один летний десерт! Клубника со сливками-это классика жанра, пре ...
23.07.2012, 00:22
anastasiya_pan
Варенье из клубники
Сезон клубники быстро проходит и нужно успеть сделать заготовки на з ...
13.07.2015, 14:08
AnnaLina
Насыпной пирог с творогом и клубникой
Вариант насыпного пирога, когда не нужно возиться с тестом, просто с ...
14.11.2019, 11:25
ОльгаЧ
Розочки из клубники
Украшение для выпечки или праздничных фруктовых салатов. Используем ...
12.05.2014, 17:43
Апрель
Компот из ревеня, клубники и корицы
Компот из ревеня прекрасно утоляет жажду в жаркий летний день и имее ...
10.06.2016, 18:50
тамара агапитова
Ягодный микс
Самый простой рецепт — это рецепт сока! Очень вкусно, мегавитаминно! ...
24.01.2014, 20:04
Тория
Клубнично яблочный джем
Пришло время для консервации и заготовок на зиму. Сегодня хочу предл ...
26.06.2021, 08:40
the_dream
Слойки с клубникой и творогом
Вкусный слоечки порадуют вас и ваших близких=) ...
12.08.2014, 16:18
Oduvanchik
Десерт с клубникой и бананом
В сезон клубники можно приготовить очень простой, но полезный и вкус ...
08.06.2015, 20:09
Zoya7
тамара агапитова