Домашнее мороженое из трёх ингредиентов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4367 раз

Данный рецепт приготовления этого мороженного очень простой. Но в итоге получается не просто молочная глыба, а вожделенный пломбир из детства. Вот мой маленький рецепт.
Ингредиенты
- Клубника 500 гр.
- Молоко сгущенное 400 гр.
- Сливки 400 гр.
- Ванильная эссенция 1 ч.л.
- Пищевой краситель 6 капель
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Чистим и нарезаем клубнику.

Шаг 2 из 8
Измельчаем ее в блендере.

Шаг 3 из 8
Добавляем к клубнике сгущенное молоко и хорошо все перемешиваем, можно в блендере.

Шаг 4 из 8
Взбиваем сливки миксером на высокой скорости до образования стойких пик.

Шаг 5 из 8
Выкладываем в отдельную миску клубничную смесь и сливки.

Шаг 6 из 8
Все аккуратно перемешиваем ложечкой. Добавляем пищевой краситель. Снова все перемешиваем.

Шаг 7 из 8
Накрываем миску фольгой и убираем в холодильник на 2 часа.

Готово!
Формируем из мороженного шарики специальной ложкой, и выкладываем их в пиалку. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт отличный! Беру на заметочку!
13 ноября 2016 18:01
Ответить
Шарлотка с грушей
Шарлотка с грушей получается нежной и ароматной. ...
19.11.2014, 01:40
AnnaLina
Яблочный пирог с заливкой
Каждая работающая женщина не имеет много времени для приготовления п ...
03.03.2017, 11:55
Ellisa
Закусочный торт грибной
В состав теста входят грибы, крем нежный, сливочнеый. Такой замечате ...
22.06.2013, 07:17
тамара агапитова
Пицца "минутка" на сковороде
Вкусная пицца, готовиться быстро. Хороший вариант для тех, кто не лю ...
17.09.2014, 22:51
Tanufka12
Сливовый пирог
Нежный и воздушный пирог со сливами. Попробуйте ;) ...
10.12.2014, 11:58
ОльгаЧ
Пельмени из курино соевого фарша впрок
Хочу поделиться рецептом пельменей приготовленных из курино соевого ...
30.06.2021, 23:25
the_dream
Маффины с черникой
Маффины с черникой - полезная, красивая и очень вкусная выпечка! Так ...
05.07.2016, 23:57
Елена Калинина
Шарлотка с вишней и яблоками
Вкусный, ароматный пирог к чаю.
29.03.2015, 15:07
AnnaLina
ПП смородиновый торт
Этот десерт предназначен для ПП (правильное питание). В нем нет ни м ...
25.04.2017, 22:52
OdryParker
Шоколадный пирог с яблоками
Мягкий шоколадный пирог с кусочками яблок. ...
11.07.2014, 19:09
Татьяна Маражо