Домашнее мороженое из трёх ингредиентов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4410 раз

Данный рецепт приготовления этого мороженного очень простой. Но в итоге получается не просто молочная глыба, а вожделенный пломбир из детства. Вот мой маленький рецепт.
Ингредиенты
- Клубника 500 гр.
- Молоко сгущенное 400 гр.
- Сливки 400 гр.
- Ванильная эссенция 1 ч.л.
- Пищевой краситель 6 капель
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Чистим и нарезаем клубнику.

Шаг 2 из 8
Измельчаем ее в блендере.

Шаг 3 из 8
Добавляем к клубнике сгущенное молоко и хорошо все перемешиваем, можно в блендере.

Шаг 4 из 8
Взбиваем сливки миксером на высокой скорости до образования стойких пик.

Шаг 5 из 8
Выкладываем в отдельную миску клубничную смесь и сливки.

Шаг 6 из 8
Все аккуратно перемешиваем ложечкой. Добавляем пищевой краситель. Снова все перемешиваем.

Шаг 7 из 8
Накрываем миску фольгой и убираем в холодильник на 2 часа.

Готово!
Формируем из мороженного шарики специальной ложкой, и выкладываем их в пиалку. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт отличный! Беру на заметочку!
13 ноября 2016 18:01
Ответить
Блинная закуска "Русская"
Превосходная закуска!
16.02.2012, 18:59
Ellisa
Сыр домашний
По вкусовым качествам сыр напоминает что-то между сулунгуни и мягкой ...
13.10.2012, 16:52
тамара агапитова
Мясной пирог
Не сложный и вкусный пирог...
15.03.2013, 00:37
тори
Шоколадное желе с вишней
Шоколад и вишня, одно из любимых сочетаний. Приготовим сладкое шокол ...
12.05.2016, 12:30
mnat
Молочное мороженое
Сладкое молочное мороженое для малышей и не только. ...
18.03.2015, 08:52
Тория
Молочное мороженое с бананом
Приготовим молочное мороженое с бананами и ванилью. Мороженое получа ...
24.04.2021, 08:27
the_dream
Пирог с маком
Вкусный маковый пирог на молоке. Мака можно использовать на свой вку ...
18.08.2015, 13:35
lorik26
Дрожжевой пирог с моцареллой и брынзой
Аппетитный пирог с румяной корочкой и начинкой из моцареллы и брынзы ...
22.04.2017, 13:29
Ира Ли
Домашняя простокваша
Домашняя простокваша. Биолог Илья Мечников назвал простоквашу - элик ...
07.09.2019, 14:43
lorik26
Кулич из профитролей
Такой кулич без сомнений будет очень оригинально смотреться на празд ...
25.04.2015, 11:39
Tamara Shepeleva