Вход

Клубничный мусс

Понравился 0 поварам Просмотрен 880 раз
фото рецепта: Клубничный мусс
3028 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Лёгкий нежный воздушный мусс с ароматом клубники понравится и вам и детям.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Белки отделяем от желтков.

Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №1
Шаг 2 из 6

Белки взбиваем до стойких пиков. Чтобы белки взбивались лучше, во время взбивания добавьте щепотку соли.

Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №2
Шаг 3 из 6

В ёмкость отмерьте сахар. Количество сахара регулируйте, кто-то любит более сладкое, а кто-то менее.

Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №3
Шаг 4 из 6

К сахару добавьте клубничное пюре. Сахар перемешиваем с пюре до полного растворения сахара.

Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №4
Шаг 5 из 6

К клубничному пюре с сахаром добавляем взбитые белки и аккуратно соединяем их.

Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №5
Готово!

Разливаем мусс по креманкам и угощаем родных и близких.

Фото приготовление рецепта: Клубничный мусс шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Ларочка!
12 февраля 2015 10:42
Какая воздушная вкуснятинка!
11 февраля 2015 21:35
Похожие рецепты по ингредиентам