В большой миске размешать размягч. слив.масло и слив.сыр. Примерно 30сек.
Шаг 2 из 8
Добавим в массу сах.пудру, соль и разрыхлитель. Смешаем все тщательно. Добавим яйцо и ванилин,размешаем. Затем муку и оранж.цедру. Тщательно перемешаем ,со стенок соскребаем.
Шаг 3 из 8
Разделим тесто на 2 части, распределив его на пергамен. бумагу. Сверху обсыпаем фисташками.
Шаг 4 из 8
Сворачиваем осторожно в рулет. Кладем в морозильник на 1час или более.
Шаг 5 из 8
Я использую для лучшей формы роллы от бумажных полотенец.
Шаг 6 из 8
Разогреем духовку до 190гр. Разрезаем рулет на колечки примерно в 1см.
Шаг 7 из 8
Выкладываем на противни не смазанные. И выпекаем примерно 7-9 мин. Готовые печенья выкладываем на решетку,охлаждаем.
Готово!
Печенье прекрасно к чаю или с собой как снек до обеда или ужина .
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
