Вход

Кукурузное печенье с орехами от производителя

Понравился 0 поварам Просмотрен 1134 раз
фото рецепта: Кукурузное печенье с орехами от производителя
(4.53)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
История такая, купила килограмм муки кукурузной, переворачиваю, а на упаковке рецепт печенья! Ну как же его не опробовать? Заходите!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Рецепт как говорится сам Бог послал. Из доступный продуктов, а главное что для меня большой плюс, это отсутствие разрыхлителей для теста. Итак, для печенья нам понадобится миксер. Отмерьте муку и сахар. Орехи почистить, измельчить, жарить предварительно не нужно, они прожарятся в тесте. Противень застелите бумагой или фольгой, смажьте её растительным маслом. Разогрейте духовку до 220 градусов, всё будет происходить очень быстро!

Фото приготовление рецепта: Кукурузное печенье с орехами от производителя шаг №1
Шаг 2 из 6

Яйцо нужно взбить с сахаром. Сначала на медленных оборотах, пока не образуется крупно пузырчатая смесь, а потом постепенно увеличиваем обороты и взбиваем минут 5-7 на максимальных оборотах. Масса должна стать густой и побелеть. В яично-сахарную массу добавляем молотые орехи, перемешиваем ложкой.

Фото приготовление рецепта: Кукурузное печенье с орехами от производителя шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем кукурузную муку и ванилин.

Фото приготовление рецепта: Кукурузное печенье с орехами от производителя шаг №3
Шаг 4 из 6

Тщательно размешиваем ложкой, масса получается не очень густая, но и не расстекается на листе. При помощи двух чайных ложек выкладываем на лист. Можно использовать кондитерский мешок. Не забудьте смазать.

Фото приготовление рецепта: Кукурузное печенье с орехами от производителя шаг №4
Шаг 5 из 6

Ставим в очень горячую духовку на 10 минут. Печенье печеться очень быстро, советую далеко не убегать, у меня ушло на две партии порядка 17 минут. Снимаем готовое печенье, даем остыть и к столу! Снимается легко, не прилипло.

Фото приготовление рецепта: Кукурузное печенье с орехами от производителя шаг №5
Готово!

Печенье готово! Сразу отвечу на вопрос какое же оно получилось, однозначно сказать сложно, что-то между бисквитным и песочным, корочка хрустящая сверху, внутри мягкое но сухое, крошится. Вообщем описать сложно, нужно попробовать, печенье для любителей орехов, они очень хорошо слышны. Приятного чаепития и хорошего всем дня!

Фото приготовление рецепта: Кукурузное печенье с орехами от производителя шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам