Вход

Батончики с лаймовой начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 886 раз
фото рецепта: Батончики с лаймовой начинкой
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт для любителей цитрусов. При запекании сверху получается нежная кремовая начинка.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Начнем приготовление батончиков накануне с вечера.
Тонкими пластинами нарежем лайм. Сложим в стеклянную банку или пластиковый контейнер, пересыпая каждый слой коричневым сахаром. Закрываем крышкой и оставляем на ночь. Т. к. у меня было 2 лайма, я сделала половину порции.

Фото приготовление рецепта: Батончики с лаймовой начинкой шаг №1
Шаг 2 из 5

На следующее день будем печь. Все ингредиенты для теста смешаем. Замесим тесто.

Фото приготовление рецепта: Батончики с лаймовой начинкой шаг №2
Шаг 3 из 5

Выкладываем тесто в форму (у меня силиконовая), утрамбуем и наткнем вилочкой в нескольких местах

Фото приготовление рецепта: Батончики с лаймовой начинкой шаг №3
Шаг 4 из 5

Выпекаем основу для батончиков около 20 минут при t-180* до легкого румянца. Дадим коржу остыть в течение 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Батончики с лаймовой начинкой шаг №4
Готово!

Лайм за ночь должен промариноваться и пустить сок. Содержимое баночки выложим в блендер, сюда же разобьем яйца. Измельчим до пюреобразного состояния (я массу процедила через крупное сито, убрала всю корочки). Выльем начинку на корж, запекаем при 180 градусах около 15 минут. Дадим полностью остыть. Посыпаем сахарной пудрой. Нарежем квадратами или прямоугольниками. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Батончики с лаймовой начинкой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам