Вход

Картофельно-ореховое печенье

Понравился 0 поварам Просмотрен 917 раз
фото рецепта: Картофельно-ореховое печенье
(4.00)
530 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофельные слойки очень вкусные, ароматные и хрустящие с мягкой серединой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Картофельное пюре охлажденное можете взять, что осталось после ужина. Добавьте к нему только желток, охлажденное масло лучше натрите на терке или мелко нарежьте, посолите и перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-ореховое печенье шаг №1
Шаг 2 из 8

Грецкие орехи измельчите в блендере в крошку.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-ореховое печенье шаг №2
Шаг 3 из 8

К картофельному пюре добавьте измельченные орехи и натертый сыр на большой терке, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-ореховое печенье шаг №3
Шаг 4 из 8

В конце всыпьте муку и замесите тесто.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-ореховое печенье шаг №4
Шаг 5 из 8

Тесто будет немного липнуть к рукам, поставьте его в морозилку на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-ореховое печенье шаг №5
Шаг 6 из 8

Рабочую поверхность и скалку посыпьте мукой. Если тесто очень будет липнуть и рваться добавьте еще муки.Тесто разделите на части и сделайте колбаску как на пельмени, потом нарежьте ее на кусочки, присыпьте немного мукой и раскатайте их скалкой шириной 3мм.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-ореховое печенье шаг №6
Шаг 7 из 8

Пергамент смажьте растительным маслом, положите картофельное печенье и поставьте выпекаться на 20-25 минут при 180 градусах.

Фото приготовление рецепта: Картофельно-ореховое печенье шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельно-ореховое печенье шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо!
19 марта 2015 10:06
Какое аппетитное получилось печенье !
Рецептик очень понравился !
19 марта 2015 10:01
Похожие рецепты по ингредиентам