Простое, но вкусное домашнее печенье. Для приготовления используем натуральный кофе, так как он даст более яркий аромат нашему печенью. Заварить можно любым способом, главное, получить 50 мл. крепкого кофе.
Сахар, яйцо и мягкое сливочное масло кладем в пиалу и перемешиваем блендором.
Шаг 3 из 6
В пиалу добавляем стакан муки, гашенную соду и наливаем кофе. Все ингредиенты перемешиваем с помощью блендера. Второй стакан муки добавляем порциями и замешиваем тесто.
Шаг 4 из 6
Готовое тесто раскатываем толщиной 2 мм. Далее, вырезаем кружочки, оставшееся тесто собираем и раскатываем снова.
Шаг 5 из 6
Кружочки теста выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки. Отправляем в разогретую духовку. Готовим при температуре 180 градусов, минут 20.
Готово!
Печенье с ароматом кофе готово, Угощайтесь.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
